荷札酒 （にふだざけ）

加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　八反錦
　華やかな香り、チリっとした口当たりから甘旨フルーティな味わいは正に荷札酒のイメージどおり。後味の苦味が少し気になりました。

やっぱり加茂錦は美味いですね！

かき沼酒店さんの頒布会からのお酒です。

⁝(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝です。

加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸

バランスの良い食中酒、雄町旨い！

@368

加茂錦　荷札酒　生詰原酒　純米大吟醸ver.9
無濾過中汲み 精米歩合50% アルコール分15度
待望の加茂錦。旨甘好きな自分としてはずっと淡麗辛口のイメージが強くて避けがちだった新潟の酒の概念が覆った‼︎
飲み口爽やかな巨峰感の裏に旨みも感じつつ、ほどよい酸、後口は苦味も全く残らない綺麗なキレ。3連チャン飲みで旨甘に少々飲み疲れを感じた中、すごく爽やかないいとこ取りな加茂錦でした！

加茂錦
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸

加茂錦の季節限定、黄水仙をいただきます。
酒屋さんに行く前、今回は何を飲もうか迷った時にふと酒の陣の事を思い出して、加茂錦に決定しました。
新潟県には行く機会があった時、新潟駅の改札を出ると無性に日本酒が飲みたくなる雰囲気が個人的にお気に入りでした。
今回はその雰囲気を思い起こしながら味わいたいと思います。13%の低アルコールできれいな酒質、さらりと飲めてしまうお酒ですね。
アルコール分13度(原酒)
精米歩合50%

荷札酒　黄水仙
2021/09/14
評判通り甘くて美味い。軽めです。
ガス感もあってカクテル飲んでるみたい。
甘さは強いけど
後味はスッキリしてて飲みやすいですね。
お酒弱い家内にも好評。
とはいえ日本酒っぽい味もしっかりしてる。
雄町が効いてる感じかなぁ。

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過生原酒

軽い気持ちで買ってみたらめちゃくちゃ美味くてびっくり
生酒らしく微発泡、柔らかな甘みとしっかりめのボディ
エステル系のフルーティさも◎

ちょっと気になることがあって問い合わせたらとても丁寧に対応して頂きました
美味しいお酒を作る蔵は人も素晴らしい

いつ買っても美味しい荷札酒の淡麗フレッシュ瓶火入れです
口に含むとさっぱり甘くフルーティな香りもありとても美味しいです

加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 無濾過生原酒

明日は釣行予定で休暇を申請していましたが、強風予報のため断念します。
せっかくなので深酒したいのでレマコムの中を見てみると加茂錦の生酒(一升瓶:3388円)があるので開栓します。
香りは穏やか、しっかりとしたガス感、低アルということもありサイダー感覚でガンガン飲めます。
やはり、加茂錦の荷札酒は美味いですね！

加茂錦 荷札酒

純大 無濾過生原
新潟の五百万石の安定感
甘めで、美味いヤツ！(・∀・)

荷札酒って見た目が同じ過ぎて、どれがどれ？ってなるw
個別で覚えれないー(笑)