山形 / 麓井酒造
3.67
レビュー数: 233
行きつけのI酒店限定です。一年熟成だそうで、穏やかで優しい日本酒です。炊き込みご飯と共に。。。
2018年9月29日
スッキリしているが若干アル添感が強いかな
2018年8月17日
麓位夏純吟。山形の酒はウマいなー!
2018年8月9日
先月の試飲会にて
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
2018年7月14日
麓井 生酛純米生原酒 すっきりとした旨さとキレの良さ アタックには旨味を感じるけどサッときれる とっても綺麗な夏の川をイメージするすっきりさ 生酛っぽさや生原酒の強さはあまり感じない
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月13日
純大。みずみずしい口当たりで軽い麹香+軽微なフルーツ風味のアタック。中盤からグンとシャープな辛味がガツンと広がりキレキレ、スッキリな辛口。余韻は爽やかな米の風味。食中酒向けだが、厚苦しい時期の夏酒にも向いている。脂っこい食事にベストマッチ!
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年7月12日
携帯で画像アップできず久々投稿! 夏酒らしく控えめな香りと軽い口当たり。しかし喉を通ったあとに旨味がしっかり残り驚きました。
2018年6月30日
熱燗がいいかな。 季節はずれだけど(^^;; 辛口も美味しいなぁ〜
特定名称 本醸造
酒の種類 生もと
2018年6月20日
ちょっと前に呑んだシリーズ 雪女神 純米大吟醸 大吟醸だけど、ガツンと米の味のがする強いお酒って印象が残ってます。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年6月15日
出羽燦々。これは良い夏酒だな。桃のような薫りが心地いい。
2018年6月7日