山形 / 麓井酒造
3.67
レビュー数: 233
肉と日本酒14
2020年10月17日
秋らしいスッキリ系のお酒。 ゴクゴクいける系ですね。美味しい。
2020年9月11日
フモトヰ 夏純吟 麓井酒造 出羽燦燦 55% 感覚+1 (裏見たら+2) さっぱりして喉ごし軽やか。今日の外は特に暑かったので、このお酒とのんびり涼しさに浸ります。夏酒の中では上位。
原料米 出羽燦々
テイスト 甘辛:普通
2020年8月8日
備忘録 麓井 夏純吟
フモトヰ 夏純吟 出羽燦々 1485円 今季2回目。キレイな後味でバランスよく、相変わらず旨し。夏らしいスッキリ感。旨い水は偉大。このコスパはやばいなー。と言うことで若干評価アゲ。見つけた方は是非お試し頂きたい。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年7月23日
麓井 生酛 特別純米 雄町 生 クセはある 嫌いじゃない。新規開拓中。
2020年7月22日
中々の味。美味しかった。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年6月14日
フモトヰ 夏純吟 出羽燦々 柔らかな米の旨味。 あっさりしていて、夏の食中酒に最高。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年6月6日
山形のフモトヰ(麓井) 夏純吟 出羽燦々 1485円 先生の言う通り、多分水がメチャクチャ旨い。嫁曰く「沢」を感じると。日本酒の味としては夏らしくあっさりだけど芳醇甘旨のチョイ酸味。でもやっぱベースの水のふくよかさを感じる。 これコスパやばいぞ。普段の麓井も気になり始めた。
2020年5月30日
フモトヰ純吟雄町 旨味ガンガンのザ、純米吟醸!雄町のクセ(良い意味の)がわかる今日この頃…(ほんとか?)いいお酒じゃぁ。
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年5月10日