麓井（フモトヰ）(ふもとい) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

麓井（フモトヰ）のクチコミ・評価

小池正仁
3.5

秋らしいスッキリ系のお酒。
ゴクゴクいける系ですね。美味しい。

2020年9月11日
今は山形酒がステキ
4.5

フモトヰ　夏純吟　麓井酒造　出羽燦燦　55% 感覚+1 (裏見たら+2) さっぱりして喉ごし軽やか。今日の外は特に暑かったので、このお酒とのんびり涼しさに浸ります。夏酒の中では上位。

原料米出羽燦々

テイスト甘辛:普通

2020年8月8日
計良貴広
4.0

備忘録
麓井夏純吟

2020年8月8日
takashi.mazuru
4.5

フモトヰ　夏純吟　出羽燦々　1485円
今季2回目。キレイな後味でバランスよく、相変わらず旨し。夏らしいスッキリ感。旨い水は偉大。このコスパはやばいなー。と言うことで若干評価アゲ。見つけた方は是非お試し頂きたい。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月23日
ノリ
4.0

麓井　生酛　特別純米　雄町　生

クセはある

嫌いじゃない。新規開拓中。

2020年7月22日
モコモコ
4.0

中々の味。美味しかった。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月14日
Kuni
3.5

フモトヰ　夏純吟　出羽燦々

柔らかな米の旨味。
あっさりしていて、夏の食中酒に最高。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月6日
takashi.mazuru
4.5

山形のフモトヰ（麓井）　夏純吟　出羽燦々　1485円
先生の言う通り、多分水がメチャクチャ旨い。嫁曰く「沢」を感じると。日本酒の味としては夏らしくあっさりだけど芳醇甘旨のチョイ酸味。でもやっぱベースの水のふくよかさを感じる。
これコスパやばいぞ。普段の麓井も気になり始めた。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月30日
Yuji Suzumura
4.0

フモトヰ純吟雄町　旨味ガンガンのザ、純米吟醸！雄町のクセ(良い意味の)がわかる今日この頃…(ほんとか？)いいお酒じゃぁ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年5月10日
くらさん
4.0

麓井酒門特撰
きもと特別純米酒
雄町（生）

最近はその日に飲む酒を吟味して、冷蔵庫（レマコム君）から厳選した一本を取り出すなんとも贅沢な日々。。。
本日は、酒屋のオヤジさんに勧められた一本。
初めて生酛造りなるものをいただきました。

口に含んだ時点でコク深い味わいが広がり鼻から爆発しそうですw
わずか～に舌にピリッと感じるヤツも有り。
日本酒度＋2.0との表記ですが、かなり甘口で自分好みの味わいです（私にはちょっと解りかねますが、酸度が関係してるのかな？知らんけど）。
メロン風味の甘口の味わいの後に喉の奥に苦味があり、その後キリッとキレて心地よい余韻が鼻から長～く続く感じ。
複雑な味わいですが自分的にはかなり好みですねコレ（さすがです、酒屋のオヤジさん）。

ぅ～ん、Deliciousサケタイム！！

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年5月1日