麓井（フモトヰ） （ふもとい）

フモトヰ 夏純吟 出羽燦々 1650円
やっぱ夏の麓井は旨いなー。良い意味で水の様に飲める。というかめっちゃ美味しい水。夏の暑さにめちゃくちゃ合うから、日本で飲まないとダメかも。旨し。

2024 0619
☆☆☆☆

麓井（ふもとい）

生酛仕込み
美酒辛口

麓井酒造
山形県 酒田市

麓井 試 辛口純米
20240616

フモトヰ（麓井）ジューシー純吟　　　
コクのある甘旨酸ですが、熟成感かあります。

フモトヰ　夏純吟
　名前と見た目の印象どおりのすっきりした味わいの涼やかな夏酒です。やや辛口で白身魚の刺身などとの相性が良さそうです。

スッキリ辛口

カシッとしている
個人的にふわりとした甘さが好きなのでこの評価
どちらかというと多分白身魚の揚げ物や、豚肉のほうが合う
そう、白ワインのような感じか

フモトヰ 純米大吟醸 雪女神50 山形県内限定

昨年の山形土産を寝かせていて開栓

フルーティーでおだやかな香り
含むとマスカットを思わせる吟醸香がほわっと膨らむ

クリアーで柔らかな口当たり
ジューシーさは無いが、ふくよかな米の甘旨味が広がる

生もと仕込みの優しいながらしっかりとしたアル感が心地好い

フモトヰ　純吟雄町
おりがらみ（生）
麓井酒造株式会社


鮨に合うお酒をって言ったら進められた山形酒👍
黒龍のほうがインパクトあると思い、持ち込みしなかった某酒屋のオススメ💪

こちらは穴開き栓ですが、全く吹かず.。o○
それでもグラスに注ぐと、微泡で旨し😆
ちょっとだけ甘い感じしますけど、スッキリ飲み易い、たぶん魚には合うと思う良酒でした～🎉

月曜日から詐欺氏よりお誘い受けて、マッタリ氏＝のむ夫さんと懇親会🍶🍻🍺🙌🍻🍶🍶
詐欺氏やのむ夫さんはインスタしてますので、詳細はそちらを参考にしてください😆
のむ夫さんは、くじらとナスのお鍋が気に入ったようで、とても良かったです👍
No.6のXも飲めたので良かったわ～永楽食堂も良かった🍶
また秋田への出張、お待ちしております❗

今週は３回飲み会🍶🍶🍶来週も飲み会３回＋友達ともやるから４回か〜🍶🍶🍶🍶
３枚目は昨日の居酒屋。まさかのウヘイ美味かった～笑

＃MEN　TIME
＃清吉そば（由利本荘市）
＃野菜中華
＃普通は中華とか頼むが、寒かったので餡かけに惹かれた
＃ちょいと甘めのスープがソウルフードという所以か

飲み口軽めの朝日鷹！？キリッと冷やして飲むとスイスイいける👍後味もしつこくなく、飽きせず飲み続けられます🤤