富山 / 高澤酒造場
3.42
レビュー数： 92
2025/01/23 リカーポケットみずはた 有磯 曙 純米吟醸 無濾過生原酒 ブリラベル
2025年1月24日
日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山の有名酒屋さん厳選の限定！特選飲み比べセット🍶
2025年1月17日
純米酒 大漁旗 生
2025年1月8日
寒くなりましたね。今宵は燗で。 有機曙の本醸造原酒！ まずはラベルの潔さが目を惹きます😊 原酒というだけあってごっつい味わい。香り：アミノ酸、冷やでは出汁風味。でも、富山酒だけに余韻までクリア😋 さて燗酒。 温度を上げ過ぎて無味、燗冷ましの人肌燗くらいでようやく甘みが開くやはり硬派なお酒👍 アル添ながらアル感皆無。富山酒はやはり美味い！
2024年12月3日
酒屋さんで「刺身に合う」とオススメされた。どっしりとした辛口で、香りはちょっとフローラルなもち米。ちょっとした苦みと求肥のような香り。スーパーのリーズナブルな刺し身と合わせると、生臭さを消して、白米をかっ込んでいるような一体感。意外に美味。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2024 1022 ☆☆☆ 有磯曙（ありいそあけぼの） 純米酒 大漁旗 越中氷見 精米歩合65% 使用酵母 協会1401号（金沢酵母） 製造責任者 高澤 龍一 高澤酒造場 富山県 氷見市
特定名称 純米
2024年10月22日
美味しい
2024年9月15日
2024/08/29 北日本新聞カルチャーアーバン校 有磯 曙 初嵐 純米大吟醸 熟成生酒
2024年8月31日
2024/08/29 北日本新聞カルチャーアーバン校 有磯 曙 大吟醸
2024/08/29 北日本新聞カルチャーアーバン校 有磯 曙 特別純米酒 ひやおろし
