東光 （とうこう）

東光 純米吟醸 限定 ひやおろし 山形県産米 精米歩合55% 日本酒度-3

先日の宅飲み会で飲んだ一本。

やや甘口でお米の旨味がしっかりしています。
ひやおろしだからか、とてもまろやかで飲みやすいです。

評価は4.3ですが、税込で1500円以下という価格を考慮すると4.5です。

東光　純米吟醸原酒
お初の銘柄をお初の日本酒アルミ缶で頂く😄
ふつ～の純吟でふつ～に旨い
アルミ缶の日本酒はこれから増えて行くのでしょうか(⁠・⁠(⁠ｪ⁠)⁠・⁠）
捨てるの瓶より楽だし、、、
でも、瓶の方が旨い気がするᕙ⁠ ⁠(⁠°⁠ ⁠~⁠ ⁠°⁠ ⁠~⁠)
因みにジョッキ生ビールより瓶ビール派です⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾

創業安土桃山とのこと。その深みまでは理解できないがコストパフォーマンスはなかなかヨシ。

地球環境にとっては朗報なれど我が家にとっての悲報。
酒蔵の通販で案内があれば米沢牛串と粕漬けを必ずついで買いしていますが、今回「酒粕は今後発電に利用するので粕漬けはもうおしまい」との宣告があり、家人ガッカリ。また復活するのを願っています。

東光　純米かろやか

14度なのでスイスイいけます。

東光　純米吟醸　超辛口

超と言うほど辛くはありません。辛さは純米酒と同じくらい。透明な感じでスッキリ飲みやすいです。

東光　純米

3本セットを頂きました。
香りは少なく、結構辛口に感じます。

Sakenomyからの移行

備忘錄

東光 純米酒 限定品 山形県産米 精米歩合60% アルコール分16度

古い記録ですみません、備忘メモです。
飲んだのは2021年3月。

ラベルに限定品と書いてありますが、通常の純米酒との違いは不明でした。
アルコール分は通常品が15度なのに対して限定品は16度となっています。
また、ラベルの色が通常品が白なのに対して限定品はちょっと高級感のある？色使い。

同じ時に比較していないので精度は低いですが、味わいは通常品と同じでやや辛口のバランスのとれた口当たりの良いお酒でした。