青森 / 西田酒造店
4.24
レビュー数: 4280
田酒 特別純米酒 やってきました、奇数月! そして田酒純米酒の入荷月☆ さっそく市内の酒屋さんへ‼︎ 鍋と共に抜栓、頂きます。 優しいシュワ感は、山廃と同じ。でも味わいは こちらの方が酸味が強い‼︎そしてキレイな飲み口の 日本酒感満載です! いや〜、田酒を買える幸せを噛み締めながら、 ゆっくり味変を楽しみたいと思いまず!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月24日
田酒の山廃は初めてだけど、クセもなく飲みやすい。 特別純米とそこまで違いを感じませんでした。 あいかわらず旨い。
非常に美味しい
2022年3月23日
田酒 純米吟醸 生 うすにごり。生酒ならではの発泡感と酸味。封を切った時は酸味が強く出たのですが、3日経ってもう一度飲みましたが、少し旨味が出てきましたね。おりがあるので少し甘みと重みがありますが、やっぱり田酒。流石です。美味いです。2022.3.23自宅にて。
特定名称 純米吟醸
原料米 国産米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
純米大吟醸 百四拾 紅葉。華思い100%使用の純米吟醸。香りは控えめながら華やか。まったりしない軽やかな甘さとコクが合わさり、どんな食事にも合いそうな好相の酒。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年3月22日
田酒 四割五分 山田錦 久しぶりに購入。 青リンゴのようなフルーティな香りに甘みもありとても美味しいです。 数年前に飲んだ時より美味しく感じました。 田酒は、なかなか買えないですが、県内では意外と店頭販売しています。家から遠いですが… 有給をとって酒屋巡りした時に購入。酒屋巡りの休みも悪くないです^_^
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年3月21日
田酒 NEW YEAR ボトル 2022 純米吟醸 生酒 予定どおり新年の1杯目はこちら❗️😊 開栓と共に青林檎系のフルーティーな吟醸香。フレッシュな甘旨酸がパァーッと広がり、辛&苦でスッキリキレる。薄っすらチリチリ感、グレフル感もありますよ〜❗️
原料米 華想い
酒の種類 生酒
2022年3月20日
田酒 純米吟醸 うすにごり 生 開栓と共に甘い吟醸香が漂います。 上澄みは少しドライな甘旨味&チリチリ感。旨いですね! 澱を絡めて甘旨味マシマシから辛&苦でスパッとキレる。シルキーな呑み口な大人のカルピス、ついついピッチがあがります!😁
原料米 華吹雪
田酒 特別純米酒 山廃仕込 毎年のルーティーン、無事に今年もいただくことができました❗️😊 ほんのり乳酸チックな上立香、コクのある甘旨味と程よい酸❗️食中酒のスペシャリストは呑み飽きしない安定の旨さです❗️😁 雪冷えから上燗まで楽しめました〜❗️🤣
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 山廃
田酒 #純米吟醸 #百四拾(桜) #華想い #狂ったセブン
2022年3月19日