田酒 NEW YEARボトル2022
本気の仕入前に、偵察がてら伺ったかがた屋さんで購入しました。10ポイントなのでサクッと使っちゃいました!
田酒はサケタイム始める少し前に日暮里の酒屋で買って飲みましたが、サケタイムにアップは初。ちなみに日暮里の酒屋と言ってたぶん皆さんが思い浮かぶのは、ソガペや鍋島が普通に買えちゃう山内屋さんかと思いますが、そこではないです(笑)
さてさて、早速いただきます。
・微かにシュワ
・軽く柔らかい口当たり
・飲みやすい
・絶妙に弱い苦味がポイント
・めちゃウマイ
久々の田酒ですが、田酒ってこんなに美味かったっけ?!(笑)
甘旨ちょいシュワの、だいたいみんな大好きなヤツ。苦味は後半に追いかけるようにやってきますが、甘味を超えるまでは行かず。あくまで甘味を引き立てる範疇。
これほんとにアルコール16度あるんかいな?!キンキンで飲むと13.5度くらいの飲みやすさです。
気付いたらグビグビ飲んじゃってました。
10連休も明日が最終日。切ない。。
特定名称
純米吟醸
原料米
華想い
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1