田酒 （でんしゅ）

田酒 純米吟醸 生うすにごり
西田酒造店 青森県青森市油川

フレッシュさとキリッとした爽やかな香り。
スッキリとした飲み口と、シャープでメロンの様なフルーティな香り。
後味に、オリが苦味と辛さを醸し出す。

純米吟醸　彗星　今まで存在は知ってましたが初めて買う事ができました。瓶の色は凄いけどさすがにそこは田酒、味はクセのないうまーいお酒。シャア好きな私はこの瓶をインテリアにさせていただきます。

田酒　純米酒　古城錦
購入できてラッキーなお酒でした。

初孫誕生の祝いを兼ねて田酒を飲みました。純米大吟醸。こう言った場面ではもってこいですね。キレの良い辛口。美味しいですねえ。赤飯に合うかは別として、ありがたくいただきました(笑)。

田酒 純米大吟醸 四割五分
古城錦

すっきり甘、上品に旨。

田酒　特別純米

はいはい特に説明いらんやつ。
もうねー派手過ぎず地味過ぎず、丁度いいお酒。
香りはやっぱりリンゴ系になるのかな？でもあんまり香りは立たなかった印象てすね。
味わいに関しても、基本淡麗辛口ですが辛過ぎず若干の甘味を残してる辺りが好印象。若干のアルコール刺激はあるものの後味は綺麗です。

美味しそうでしょう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )まぁ〜間違いなく美味しいです♪
めっちゃレベル高いお酒だし！
でも何て言うか、プレミア価格で高い金額払うお酒では無いし、主役にはなれないお酒。あくまで料理ありきのお酒。多分アテ無し派の方は少し物足りないかも？しれませんね。

今日のアテ

鈴木の鯖棒寿司and鯵棒寿司
例の友人の握り寿司
アサリの赤だし

もう完璧な組み合わせ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )heaven

#擬人化コーナー
#水野美紀さん
#なんとなく
#このTシャツめっちゃ良くないですか？

田酒　古城錦 純米吟醸
三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト

最後は、本家本元。
西田酒造。
うーん、あっさりスッキリ
酸味あり。
八仙と同じ感じかな、、

田酒　赤い彗星

飲みたい！と思っていたら
ステキな酒屋さんにいらっしゃいました。
お酒とは一期一会。
大好きな仲間たちといただきました。

田酒　特別純米酒
久しぶりの田酒はしみじみと米の旨味を感じさせます。
いたずらに流行を追いかけたりせず、立ち返るべきはここ、と再認識。

田酒　純米大吟醸　古城錦
2021.03製造

はぁ…投稿寸前で全文消えました笑。もう萎えたので簡潔に。

オススメの温度帯は冷や。冷やしすぎると苦味に雑味。全体的な印象は純米大吟醸らしくない純米大吟醸。

以上！！

お知らせですが、ばんないは現在「都道府県対抗eスポーツ選手権MIE2021」のグランツーリスモにおいて県代表決定のタイムトライアルに参加中です。タイムアタックの舞台は鈴鹿サーキットです。使用可能車種はスーパーGTでお馴染みのGT500クラスのクルマです。従来のGT3クラス、スーパーGTでいうとGT300クラスのクルマからステップアップしました。GT500クラスになったことでタイヤのグリップやコーナリング性能が上がりましたが、それに伴い速度域もグッと上がります。それ故にクルマの操作もかなりシビアに。

タイムアタックは明日の23時59分まで。現在県ランキング1位。3年連続県代表になれるか！？

ちなみに私はお酒飲みたいので今日も明日もプレイしません笑

よし！2本目いくぞ！2本目レビューもCheck it out！！

今宵も素晴らしい日本酒ライフを！！
今宵も素晴らしい日本酒ライフを！！