田酒 （でんしゅ）

プライスオフで嬉しいシリーズ
ひさびさの田酒。
近くの酒屋さんにいつもいつもいます。
①が甘く薄いからって言ってあんま好まないのであんま買わないんっす。
でもね、地元の山分けキャンペーンで1500円以上買うと400円引き！
1300円くらいで買えるのか…。
なんて理由で買ってしまいました。

田酒 純米吟醸 うすにごり生酒

そしたら息子と同じヤツ、シンクロシンクロ！
なので、らぶ❤️以外は簡単に！

冷たいの
香りはツーンとリンゴ系。
含みはお淑やか…。
サラサラしてアテに合わせると水みたいになっちゃう。

燗ちゃん
香りは甘酒。
含んでも甘酒からツーンツーンと来る。

冷まし
甘味円やか。
トロッとがいいかも。

らぶ❤️
息子からのらぶコール❤️

「親子シンクロ✨
うすにごりの生でガスがない…
親父にはラブがある❤
たぶんラブ注入したら美味い⤴️」

お願い叶えますよう(●´ω｀●)

味わいは、らぶ❤️ジュース！
うわーめちゃくちゃぷちぷちしてうめ〜！
パイナップル感がするよ！
鼠ちゃ〜ん、パインポインにゃんにゃん❤️して〜！
みたいなぁ。
➡️酸味と僅かな苦味がプラスされてバランスが良くなりました。
オイラも息子もちょっと荒れた方が好きだよねー❤️
らぶ❤️マシーン様様！

アテは蓮根のささみ揚げ。
マヨ醤油でいただきました。

使用米 華吹雪
精米歩合 55%
日本酒度 0
酸度 0
アルコール度数 16%
720ml 1705円▶️マイナス400円だから、1305円で買えた！

dancyu3月号180ページにあった、
【にっぽんの酒フェスティバル】
5月8日9日新宿住友ビル三角広場にて開催予定！
東京開催で良かった！
西軍の方々、すんませんねー。
オイラ行けたら8日(土)に行こうかなぁ。
会場で皆さんと会えたらもっと嬉しいなぁ。
無事開催されますよーに！ε-(´∀｀; )

無性に飲みたくなった田酒。特別純米が欲しかったのですが、これと百四拾しかなかったのでこちらをチョイスしました。
香りは通常の大吟醸規格と比較してかなり控えめです。ストロベリーのようなフルーティーな香り。
口に含むと米の旨みと控えめながらもフルーティーさがあります。非常にミネラル感、透明感が強く酒蔵が目指している「綺麗さ」に相当しているのではないかと思います。美味しいですけど、ちょっと物足りないですかね。

田酒 特別純米
定期的に無性に飲みたくなる1本、頂きます！
炊きたてのご飯のような香り。
飲み口はどっしり米の旨み。日本人に生まれて良かった！と感じさせてくれます。
いつ飲んでも美味しいです。

秋田酒こまち

田酒　貴醸酒

友人からバレンタインチョコならぬ、
バレンタイン酒を3本頂いちゃいました♡

田酒の貴醸酒は
かわいいバレンタインラベルのフィルムが巻かれています｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

スッキリとした甘さでチョコレートにもピッタリ。

田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち
４５精米の四割五分、「吟烏帽子」に続き第3弾「秋田酒こまち」を使用した季節限定商品。様々なフルーツを連想させる果実味豊かな香り。新酒のピリピリ感。
使用酒米：秋田酒こまち
精米歩合：４５％
アルコール：16％
日本酒度：+1
酸度：1.6

田酒 純米吟醸 瓶燗一度火入れ
酒造好適米「山田錦」本来の味わいをしっかり残しつつ、綺麗さも追及することを目的とした精米50%の純米吟醸酒。
使用米:山田錦
精米歩合 麹:50％／掛：50％
アルコール:16度
日本酒度 :-0.8(中口)
酸度:1.9

田酒　特別純米

またまた、日本酒を見たくて、夜徘徊。
間一髪で、酒屋さんが、閉まっていく。

やっと入手。
四合瓶だけど。

やはり、美味いです。

美味い！特別純米と全くテイストが違う旨爽系！！超好み。

田酒　純米大吟醸　四割五分　吟烏帽子
山田錦の四割五分はめっちゃ旨い印象ですが、
吟烏帽子だとどう変わるのかな？

山田錦よりも甘味を抑えた印象です。
しかしながら、お米の旨味はこちらの方が、
強く感じますね、味に幅がある印象です。