田酒(でんしゅ) - ページ200 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

しるふぁ
4.0

田酒　純米吟醸　山田穂

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

2021年2月3日
紙詰まり
4.0

田酒の白麹仕込、生酒版です。
昨年初夏のデッドストック。
時間が大分経っていますが、フレッシュ感はまだ残っていました。
華やかな感じで、キレがあります。

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月3日
Porco Rosso
3.5

特別純米酒
山廃仕込
呑みやすい食中酒
今回はジンギスカンとともに

特定名称特別純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年2月3日
takasea8
4.5

乳酸系の香りの中に、仄かにリンゴの香り。
常温で口に含むと透明な甘みが先ず来て、その後少し酸味があり、舌の上にピリッと辛さが残ります。
飲み込んだ後には爽やかなリンゴの酸味が戻って来ます。
燗を付けると円やかな甘みが広がります。

家で飲むのは初めてでしたが、やっぱり旨かった！
一升瓶で買って正解でした。

購入酒販店：さかや栗原

特定名称特別純米

原料米華吹雪

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月3日
季札
4.0

白麹で仕込みました、ですが、安定の味。
食中酒としても料理の邪魔をしない、かつ旨い、とても良いと思います。
西日本でもっと売ってたらなぁ～

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月3日
しるふぁ
3.5

田酒　純米吟醸　白麹仕込

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
爽やかさのあるさっぱり系田酒。白麹は一般的に焼酎で使われる麹だそうです。

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

2021年2月2日
しるふぁ
3.5

田酒　純米酒　華吹雪

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
田酒の低精米、磨き69%です。低精米にしてはすっきり綺麗な味わいと思います。

特定名称純米

原料米華吹雪

2021年2月2日
みとら
2.5

田酒純米吟醸生うすにごり
人気の田酒のかすみ酒
ちょっとすっぱめで好みが二分される味わい。自分は苦手でした。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年2月1日
ドフラミンゴ
4.5

田酒純米吟醸うすにごり生
青森県産「華吹雪」を55%まで精米し、吟醸仕込をした純米吟醸酒！
うっすらとおりが絡み、にごり酒独特な柔らかな、ふっくらとした旨味！
原料米 : 華吹雪
精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 16%

2021年2月1日
横浜のお酒呑み
3.5

田酒特別純米
香り豊か、マスカットのような爽やかな甘み。
強めの酸味と若干の苦味。後味すっきり。
食事にあう。
若干、これまで飲んだ田酒よりは、苦味が残る。

2021年1月31日