田酒 （でんしゅ）

西田酒造店 田酒 純米大吟醸 磨き四割五分 山田錦

田酒 純米吟醸 山廃 (¥1770+税)
華吹雪 精米歩合50%、日本酒度-1、酸度1.7、アルコール16度

こちらもお初です。
どうせなら全種類飲んじゃおっかなみたいな 笑。


香り:開栓時は果実っていうよりはお米系。米バニラがほのかに、少しアルコール臭って感じですかね。
しかし徐々に華やに！いきなり果実が合わさってきましたよ！これは、もも青リンゴっすね～ヤバ～い♪急にステキな香りとかびっくりっす 笑。


味わい:綺麗～なミネラル感と、定番のシュワがいいですね～。入りは率直に、うまい！
水感からのドライな酸が、転がすとどんどん出てきます。とっても滑らかフルーティー！例えるなら、桃りんごかな～？味わいの方は意外とお米感はなくて、でもコク十分で、出すぎてない果汁感が田酒っぽくて好きですね～！
後味も酸の余韻が気持ちいい！お米系の酸ですが全くくどくないです。適度な辛さは嫌みなく、スッキリしたラスト。アルコール感もなく、余韻はバナナの香りふんわ～り、舌には少し苦さが残る程度。で、、、すぐに水余韻キッタ━━━━━！田酒の水余韻クオリティ━━━━━!(゜∀゜)ﾔﾊﾞ

第一印象はややクラシカル寄りかな～と思いきや、シュワ果汁感とこのラストでしょ。やられました 笑。
山廃がなにかとかもよく分かってないんですが 笑、最終的にはやっぱり田酒なんですよね～。嫌なクセとか引っ掛かりがなく、非常にまとまっていますね。
どちらかと言うと秋田酒こまちの方が好みだけど、こちらもいいですね！


三日目。
最後にピークキッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ｼｬ
まずは香り。甘～いもも青リンゴバニラ～ヤバ～♪
そして味わいは、まだまだシュワ感じるミネラルフルーティー水感が、めっちゃ完成してるんですけど！で、速攻水余韻だし！辛さはあるけどアルコール感ないし！
お米感・酒感はあるんだけど、それが適度な刺激となり、流行りなミネラルフルーティーと融合してる～。
あっという間に飲んじゃいました 笑。
開栓から後半になるにつれて病みつきになる感じ。最後までクオリティが保たれてるのが、やっぱり田酒素晴らしいっすわ！
リピート確定でしょ！★4.0

田酒　百四拾　紅葉
貯まってるレビューの消化💨

これって春のサクララベルを半年寝かせたものらしいですねー🍁

・王道の華やかな香り
・含むと想像よりもフルーティー控えめ
・甘、酸、旨のバランス最良
・完熟ぶどうを感じる
・ドライにキレるから甘だれしない
・円やかな雰囲気

安全安心して美味しい😋🎶
紅葉キラキラのラベルが剥離しやすくて、その配慮が嬉しい😌

いつものワインと地酒武田さん新保本店にて　税込2,035円

#やまとのラーメン&かつ丼
#洋食屋さんのラーメン🍜

西田酒造店 田酒 純米大吟醸 山田錦

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち

濃厚芳醇ないいお味！
青森と秋田のコラボですね。

田酒 純米吟醸 秋田酒こまち

田酒の純米吟醸　夏です。
上品かつフルーティでありながら、味わいに凹凸があるので飲み見応えがあります。

田酒の純米吟醸百四拾、紅葉です。フルーティかつ穏やかな印象です。華想いを使っています。

盛況のうちに終了となったニアリーイベント、参加された方もそうでない方もお疲れ様でした。
あれよあれよと言う間に怒涛の5日間が終わり蓋を開けてみれば完全に藪からスティックでしたが優勝しており感謝感激雨霰でございます。
今回より数レベル条件が厳しくなるみたいですが11月にも何かやるみたいなので気になる方は是非とも今後の水音タソのアナウンスを要チェケラですかね。
あ、条件が数レベル厳しくなるとは言え強制的な事は何もないので心構えとしては気張らず、あくまでもユルユルで、無理して捕獲なんてせずにたまたま出会った酒が条件に合えば参加してみる程度に考えてくれればいいと勝手に思ってます。
詳細がいつ発表になるのか分かりませんが果報は寝て待ちましょう。

さて、そんなこんなで本日はデンデンデデンの田酒ですよ。
感想です。
・フルーティーな匂い。
・甘い系。
・旨酸。
・スッキリフレッシュ。
・舌に甘味が少しだけ残る。

うん、流石は田酒の一言に尽きますね。
田酒と言えば真っ先に思い浮かぶのが特純ですがそれに勝るとも劣らないハイレベル酒です。
季節酒なんでいつでも買えると言う訳ではありませんがもし見かけたら捕獲を推奨します。
酒タイマーJI━さんが絶賛するのも納得の一品です。

神奈川県横浜市は地酒のあさの市ヶ尾店さんを訪問して購入(720mL税込1,980円)。

#MEN TIME
#ゴル麺。横浜本店
#味玉黄金つけ麺
#横浜・反町の麺侍右京と同系列？

このお酒美味しいですね。
田酒特別純米
最近は肌寒くなりましたので燗酒も良いです。