雅山流 （がさんりゅう）

雅山流　魂　本醸造
コロナ渦の中新藤酒造杜氏が放つ魂の酒
純米酒と本醸造飲み比べを実施
フレッシュ感がありキレの良い本醸造
こちらも美味い

雅山流　魂　純米酒
コロナ渦の中新藤酒造杜氏が放つ魂の酒
純米酒と本醸造飲み比べを実施
スッキリ綺麗で水の様な純米酒
これはいくらでも飲める
美味い

如月
大吟醸

閃・雅山流　無濾過大吟醸生詰
8月頒布会品　限定酒　1/2本

毎年楽しみの一本！
記録用

九郎左衛門、閃・雅山流（ひらめき・がさんりゅう）、頒布会限定醸造、無濾過大吟醸生詰。
山形県米沢市の新藤酒造さん。
頒布会限定ですが四合瓶で2000円くらい。
空色のビンに無色透明の綺麗なお酒。
雪女神100%ですが、キリッとした飲み口で余韻少なめでパッと消えるような『閃き』という感じが味わえます。

頒布会限定品　無濾過大吟醸生詰
旨味がしっかり乗った美味しいお酒。多少の渋みが良いアクセント。飲み飽きせず、どんな食事にも合う上品な食中酒。

リンゴ風の吟醸香
甘さの中に苦味を感じるフレッシュな感じ
かなり飲みやすい

雅山流　純米大吟醸原酒　攻め

載せ忘れ
こちらも絶品！

裏・雅山流 月華
低温仕込 袋取り
純米大吟醸
出羽の里50

雅山流　純米吟醸　朝顔

開栓時はとてもあっさりしてて飲みやすかったですが、時が経つにつれ、後味の香りの癖が強く感じました。

食中酒としてはとても合う日本酒でした。