雅山流(がさんりゅう) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雅山流のクチコミ・評価

ケビン
3.5

雅山流別誂純米吟醸〜ろっか〜冬の限定品
口に含んだ時は凄くドライでサラッとしすぎかな〜と思ったが意外と飲みごたえがあり。フレッシュで飲みやすくさっぱり系の和食と相性抜群。

特定名称純米吟醸

原料米出羽の里

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年1月16日
ごましおさん
4.0

雅山流夢錦無濾過純米吟醸影の伝説

わずかにグレープフルーツっぽい香り。
ほんのりと酸味と苦味と渋みを感じるけど、なにより爽やかな米の美味しさが目立つ。
フレッシュで爽やかな飲み口。

どんな料理に合わせても上手く調和するのでスイッスイいけますw
食中酒として飲むのが◎

2020年1月5日
てつ
3.5

陰の伝説　山田錦　純米
特別供給　純米無濾過原酒
精米歩合　65％

東一に似た感じですが　全体像をそのまま　もう少し薄くした感じですが　フレッシュさも際立って華やかさのある香りが感じさせられます
開栓日は純米吟醸かと思って飲んでいました
冷酒でいただきましたが　何の引っかかりもなく　サラサラとついつい飲んでしまう危うさがあります

4日後に残りの半分を飲むと　口に入った瞬間にさっぱり感のあるかなり強めの苦味が際立ち　後味の余韻を引き締めます
（開栓後は早めに飲む方が個人的には好み）

1595円

2019年12月20日
たけ
3.0

雅山流の純米吟醸、出羽の里を使用。
雅山流の特徴ですね、とにかくドライな味わいです。
吟醸王国山形のジューシーなお酒とは真逆で
極限までスッキリさせた感じです。
雅山流シリーズの中でも特にドライな味わいに
仕上がっているような気がします。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2019年12月15日
hiko99n
4.0

同期がお好きな雅山流。甘味控えめの1甘に、柔らかい酸味。角のない呑み口でスルッといけちゃう。食中酒に好適です。

特定名称純米

原料米出羽の里

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年12月11日
福助
4.0

超裏　雅山流　青風　純米酒　無濾過生詰

家飲みあげ忘れ。華やかな香りとスッキリとした口当たりがスイスイと飲ませてくれます。まだ暑さが残る時期に飲んだんですが、低アルコールなのも手伝ってあっと言う間に無くなりました(^^)

特定名称純米

原料米出羽の里

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月9日
にこ
3.0

大吟醸。出羽燦々の米の味がうまい。でも、後味の苦味が微妙な余韻。スッキリ味でもないし、ネットリでもないし。あんまり好みじゃないかな。

特定名称大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月21日
rerere
4.0

雅山流＠高田馬場

2019年11月10日
SOL
4.0

雅山流影の伝説限定純米無濾過原酒

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2019年10月12日
utsurofu
3.5

雅山流純米大吟醸攻め
昔のあなたに捧げるラヴソング

出羽燦々100% 40％ 16度

華やか甘いメロン柔らかく旨味が追いながら、心地よく苦味が切れ上がる

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月6日