山形 / 新藤酒造店
3.72
レビュー数: 300
5年ぶりにのんだが、やっぱり雅山流という印象。 うーん、私にはうすく、ややアルコールっぽい。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2023年10月22日
九郎左衛門 純米吟醸 無濾過生「雅山流 葉月」 山形で日本酒飲み倒れの旅⑦。 酸味のないグレープフルーツ、風味。 ちょっと中途半端だなと思ったのだが、喉の奥を通らせた際の、弱いヒリヒリ感はとても良い(さらに強いヒリヒリだと、なお良いなと)。 米沢駅近くの金内酒店で、四合瓶2,035円(税込)。 日本酒度+3 酸 度 1.6
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年10月9日
備忘録として 雅山流 閃 新涼大吟醸 低アルもあってか水みたいに薄い。 よく言えば綺麗なお酒だけど、悪く言えば日本酒の水割り。 飲むのは苦では無いけど、飲んでてつまらない。 ☆3.3
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年10月5日
せっかく山形来たんだから雅山流買っていきなさい的な感じで買ってみました。山形旅行の思い出も込みで美味しく頂いております。
2023年9月30日
極月 雫取り純米大吟醸無濾過生詰 久々の開栓は米沢の逸品です。 出羽燦々らしい華やかさ。口当たりの良さは品評会スペック。香りからキリッときれる豪華な味わいでした。 もう何十年も通ってる居酒屋さんの女将さんの推し酒。うまいっす。 まだまだ暑いです。秋のお酒もお店で楽しんでます。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年9月2日
雅山流 微炭酸スパークリング これはもうラベル買い それでも、さっぱりで飲みやすかったです
2023年8月24日
閃 新涼大吟醸 頒布会限定 程よい甘味でスッキリとしたキレ味。限定酒だけど、雅山流で一番好きかも。
2023年8月23日
旅先青森は八戸の有名店にて。 本日のオススメ的な看板メニューより。 こちらの酒造知らなかったなー。コクもあるけどすっきり飲みやすいのは雫取りだからか。アテの旨さもあってどんどん進んじゃう。 精米歩合/40% アルコール度/16% @郷土料理の店 ばんや ¥ 550/ 90ml
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年8月18日
朝顔!初雅山流! 瓶から味まですごい綺麗!
原料米 玉苗
2023年7月7日
如月 大吟醸無濾過生詰 旨味もしっかりあり、スッキリして飲みやすいですね。
2023年6月25日