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月吉野 (つきよしの)

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長野 / 若林醸造

3.68

レビュー数: 146

長野県上田市に位置する若林醸造(1896年創業)が製造する「月吉野」(つきよしの)は、創業当時の美しい風景からインスピレーションを得て名付けられた。吉野桜の下での花見の宴の際、満月に桜の花びらが舞う様子を見て、この名前が生まれた。2021年には、限定流通する清酒のラベルをリニューアルし、新たな姿で登場した。特筆すべきは、2019年に若林醸造が植物性乳酸菌を用いた乳酸菌発酵酒母の開発に成功し、山廃仕込みの伝統的な酒造りを復活させたことである。長野県産の酒米を使用した「月吉野」は、すっきりとして雑味のない味わいを実現し、人々を癒すような酒として評価されている。

月吉野のクチコミ・評価

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    信州のIPPON!上田篇上田の地酒を肴に、ゆるっと飲み会。

    2025年1月23日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    信州のIPPON!上田篇上田の地酒を肴に、ゆるっと飲み会。

    2025年1月23日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.1

    信州のIPPON!上田篇上田の地酒を肴に、ゆるっと飲み会。

    2025年1月23日

  • ガチ

    ガチ

    5.0

    400レビューで頂こうと思ってた🍶


    遅くなりましたが…
     昨年の鑑評会金賞おめでとうございます🙂

    頒布会アワードのチーム真実さんですから…
     大切に残してました😉

    口に含むと瑞々しいスゥ~とした呑み口…
     じんわりとした旨味から、フワッとした軽い華やかな香り、ラストは大人しい辛味でキレます☺️

    ただ…
     特徴が無いのですが、そこが鑑評会🍶らしい特徴なのかもしれません😌

    下手こいてマイナス喰うくらいなら…
     って所でしょうか😅

    勝負せん🍶って、つまんないですがρ(тωт`) イジイジ
     個人的には味わいは而今純米大吟醸以上だと思います😋

    私もですが…
     おそらく而今の瓶に入ってたら信じます💦

    反対にわかる人が居ったら凄い😳

    素晴らしい味わいに嬉しい気持ちになりました😊


    ヌクいの(^_-)

    すんばらしい酸味😚
     オカンとしたら元気が出てきたんかしら(´・ω・`)?

    半端ない旨味( *´艸`)
     これぞ米だ!酒だ(艸ε≦●)♪

    乳酸、甘味、旨味、グンバツな含み香がマジたまらんちん♥️

    グチュグチュぺぇ~しか知らん、審査の人達に呑んで欲しいヽ(♯`Д´)ノコリャーッ

    2025年1月2日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    つきよしの辛口純米酒
    20241228

    特定名称 純米

    2024年12月31日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    つきよしの桜特別純米
    20241124

    特定名称 特別純米

    原料米 ひとごこち

    2024年11月26日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.5

    長野県 若林醸造さんの純米吟醸 無濾過生原酒 華「つきよしの」

    できたでホヤホヤの新酒でーす🙌

    長野県産ひとごこち100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    薄っすら乳酸の香り
    チリッチリな酸味と余韻にビター酸味
    ヨーグルト満載な吟醸香。

    あー酵母変わった❗️
    去年の使用酵母大好きだったんだけどなぁ〜

    ヨーグルト感の甘味、余韻にキレのある酸味が押し寄せスッキリ。

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年11月11日

  • ribbon914

    ribbon914

    3.0

    フルーティなお酒。
    霜降りのステーキ合わせでしたが、もう少し辛口のお酒が飲みたかったです

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年11月4日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.9

    長野県 若林醸造さんの本醸造 無濾過生原酒「月吉野」

    蔵本限定との事で購入しに行きました🤭

    長野県産 ひとごこち100% 精米59% 醸造アルコール

    それではいただきますε-(´∀`; )

    薄っすらと華やかな香り。
    チリチリな酸味と余韻に軽めのビター酸味
    フレッシュフルーティな吟醸香

    美味すぎる‼️
    コイツは旨い😋2本買って良かった。

    ファーストアタックは甘めどっしり。
    それが舌先に感じた頃には辛口酸味が押し寄せる。
    そしてキレ良くスッキリ。
    杜氏さんも仰ってましたが確かに油っぽいのと合う🤭

    コレは通年化して欲しいですねー

    特定名称 本醸造

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年10月19日

  • gon78

    gon78

    3.5

    1690 2022/11 
    つきよしの 特別純米 桜
    おりがらみ無濾過生原酒 初搾り
    長野上田産ひとごこち 59%
    15° 22/11 A
    長野 上田市 若林醸造
    1800 3410

    おりがらみの新酒、生原酒で15度、「桜」の名前と優しい感じのラベル。
    記載はないけれど、甘めのまろやかな酒との先入観。
    でも飲んでみると香り控えめ味わいすっきり、辛口の酒。
    澱を絡めると少し丸くなる感じだけど全体の印象は変わらず…でも飲みやすくついつい進む。

    特定名称 特別純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年9月27日

月吉野の酒蔵情報

名称 若林醸造
酒蔵
イラスト
月吉野の酒蔵である若林醸造(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 月吉野 別所の酒
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県上田市中野466
地図