山形 / 亀の井酒造
4.24
レビュー数: 1934
新酒 くどき上手 純米大吟醸 山田錦 しぼりたて ジューシーで飲みやすい 美味いなぁ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2022年2月6日
くどき上手 Jr.のジューシー辛口 純米大吟醸 この味はドストライク 重いって人もいるだろうし、 時代の流れに乗れてないって批判もあるでしょう でもわたしは、好き いや、大好き
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年1月29日
くどき上手 禁じ手 4 舌の上の広がりが良い ハチミツを伸ばしたのうな濃密さ、柔らかさと、広がり 精米歩合11! なのに旨味と甘味が濃い @音波•船橋
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2022年1月28日
備忘録
2022年1月16日
くどき上手 辛口純吟 生詰 過去に飲んだ日本酒の記録用です。 辛口となってるが、甘くてフルーティーです。でも、後味はすっきりしているので、飲み飽きない。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月14日
山形県 亀の井酒造さんの純米大吟醸 「くどき上手Jr.」 しぼりたての新酒(^^) 兵庫県産 山田錦100% 精米50% ではいただきますε-(´∀`; ) チリチリとした酸味、しっかりとしたビター酸味。 フレッシュフルーティな吟醸香。 美味しいですねぇ〜。 甘味をしっかりとビター酸味でスッキリ。 綺麗でキレも感じクイクイが止まりませぇ〜ん(^^)
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 Jr.の稲と水と俺 純米大吟醸
2022年1月12日
ENCOUNTER SDJ TKS スーパーくどき上手jr ALC16/30% 備前雄町♪甘軽やか♪
2022年1月10日
伊勢錦40 生詰 山田錦に似た系統でより味が薄くスッキリ。 ほのかに苦味もあり、甘目の五百万石。 すごくカッチリ真面目な感じなので、コンテストとかに使える米かも。栽培難易度は別として。
備忘錄
原料米 山田穗