山形 / 水戸部酒造
4.02
レビュー数: 788
山形正宗 夏ノ純米
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
2024年6月6日
山形正宗 稲造 2023 穏やかな甘旨ピリ酸。いい食中酒。
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年5月31日
軽快ですね~。おいし~。 微発泡感からの甘酸果実、少し余韻を感じつつスーっと綺麗に切れてく。スッと言うよりスーッって感じ。ただただ美味しい。 軽くて飲み飽きない、素晴らしい純米酒。夏が来るぜ~。
2024年5月23日
銀座君嶋屋🍶純米吟醸雄町🌾飲み比べ🍶
2024年5月19日
山形正宗 純米吟醸 酒未来 穏やかな旨甘、苦渋はあまり感じられず、飲みやすいお酒。
山形正宗 純米吟醸 雄町 精米歩合55% 日本酒度+2 酸度1.6 古い記録ですみません、備忘メモです。 飲んだのは2021年7月。 かなりフルーティな吟醸香がします。 酸味と旨味がメインで、しっかりしたクラシックタイプの味わいです。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
山形正宗 稲造 純米吟醸 出羽燦々 精米歩合60% 14号酵母 古い記録ですみません、備忘メモです。 飲んだのは2021年7月。 これもかなりフルーティな吟醸香がします。 酸味と旨味がメインで、しっかりしたクラシックタイプの味わいです。
原料米 出羽燦々
山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル 雪女神 精米歩合60% 古い記録ですみません、備忘メモです。 飲んだのは2021年7月。 純米酒なのに、かなりフルーティな吟醸香がします。 クラシックタイプの味わいです。
原料米 雪女神
山形正宗 辛口純米 出羽燦々 精米歩合60% 日本酒度+8 酸度1.5 古い記録ですみません、備忘メモです。 飲んだのは2021年7月。 日本酒度+8の通りしっかり辛いクラシックタイプの味わいです。 一升2000円強の「乙七」がスーパーマーケットで売られていた頃(2020年頃まで)は、そちらが私の知る限り山形正宗で最も安価でしたが、生産中止になってからはこの辛口純米が一番安価になるかと思います。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
母の日のプレゼントで頂きました😊ありがとう❤️ フルーティさと僅かなガス感、今まで飲んだ中でもちょっと表現がしにくいのですが、面白い味でした👌 酸味も心地よい感じです👍蔵の方が、飲んですぐ一本空けたそうです、それ程良い出来上がりだと思われます👍
2024年5月15日