福島 / 玄葉本店
3.56
レビュー数: 134
すっきり!米の味 磐城寿純米のほうが上かな~~
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月16日
カプ系。香りはカプにしては控えめ。 若干垂れているが、旨味がしっかりのっているのでそこまで気にならない。カプロン酸生成由来の苦味が少しきつい。アルコール臭もあり。 油のある料理に食中酒として合わせる分には美味しいかと。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年6月25日
あぶくま
原料米 夢の香
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年6月19日
あぶくま 純米酒 どちらかというと燗向きかなと思います
2018年4月11日
あぶくま 特別純米 香りは少しだけでしたが、その分純米酒らしく しっかりした旨味が特徴的でした。 燗向きと酒屋の大将から勧められたので 温めたら、美味しい!
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年4月6日
コクがあり、切れもあります。 酒だけでもいけます。冷やして飲んだ方がいいですね。 旨い。
特定名称 大吟醸
2018年3月21日
刺し身とよくあう。
2018年1月27日
【あぶくま 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒】 前に飲んだあぶくまはもっと透明感があって、刺身に抜群だった。銘柄なんだったんだろ。
2017年11月16日
あぶくま純米吟醸夢の香 山田錦もあったが、福島の酒なので、 福島の酒米選んでみました。 甘味控えめ、旨味もしっかりありますが、 少し辛口で、スッキリしたお酒だと感じました。 和食によく合う味わいです。
2017年11月5日
純米吟醸 原酒 ひやおろし。 あぶくま、実はあまり期待してなかったのですが、すみません旨かったです。飛露喜 純米大吟醸の後でしたが、こちらの方が味わいがしっかりしていて含み香もよく好みでした。
原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石
酒の種類 原酒
2017年10月19日