あぶくま （あぶくま）

あぶくま　純米吟醸山田錦　無濾過生酒

純米吟醸酒として米の甘みをほのかに感じます。
酸味・苦味を殆ど感じません。
吟醸香はやや物足りない感触。
アルコール度が16度ありその恩恵でキレ感を強く感じます。
これらの要素がバランスよく仕上がった純米吟醸酒。

米 山田錦　100％
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
酵母 －
精米歩合 50％
掛米 －
日本酒度 －
酸度 －
アミノ酸度 －
瓶詰 2022年 10月
価格 720ml　1,650円（税込）

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
日本酒３種飲み比べセット 🍶

ウマいのがほぼ確定しているお酒ってありますよね。
以前飲んでウマかったとか。
好みの差は多少あれど言わずもがなウマい銘柄とか。
信頼する酒タイマーが過去レビューで絶賛していたとか。
今回は上記の中でも3つ目の信頼する酒タイマーが推すお酒です。

パパッと感想です。
・ほんのりフルーティーな匂い。
・米旨。
・まろやか。
・後味少しアルコール辛い。
・やさしい味わい。

うん、飲みやすいです。
米の旨味が主体ですけど全体的なバランスもよくスイスイ飲めちゃいます。
冷酒よし常温よしと基本何でもイケる万能選手ですかね。
残念ながら燗をつける前に空いてしまいましたがきっと燗酒でもイケイケなんだろうと思います。

福島県会津若松市は會津酒楽館渡辺宗太商店さんを訪問して購入(720mL税込1,650円)。

#MEN TIME
#MEN YARD FIGHT(横浜・反町)
#ラーメン(370g)野菜少なめニンニクカラメマシマシ(間違えてアブラも盛った模様)
#登戸・蓮爾系の二郎インスパイア
#極太モチモチ麺でアゴが疲れた

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
日本酒３種飲み比べセット 🍶

少々時間があるのでレビューを！
あぶくま　純米吟醸　ひやおろし
なかなかの旨味強い系ですね〜
福島県の中でもここまで強いのは珍しい？

秋あがり・ひやおろし🍁飲み比べフェア🍶 日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

ふくしまの酒まつり🍶 JR新橋駅西口SL広場🚂

飲み干してたので感想をば。

#福島県 #田村市船引町
#玄葉本店 から
#あぶくま初しぼり本醸造

#小沢の桜 の予約をしに直営の
#玄葉分店 から購入。

いざ開栓すると、香りは特に印象を得ず。

口に含むと、丁度良いボディ感。からの、厚みのある甘さと旨さ。フルーティーというよりはお菓子的な印象。それも、駄菓子的な敷居の低さと親しみやすさ。

飲みごたえはあるけど、飲み疲れはせず、どこかほっとする安心感。

日頃生酒飲んでるとこういったものも飲みたくなりますね～
ごちそうさまでした！

会社の人からいただいたあぶくま。福島酒は美味いな。開栓直後はアルコール感がガツンとくるけど、数日経てば甘さがのる。砂糖の濃さが強いのかな。語彙力がなくてすみません。

甘甘濃い美味
@結