会津中将 （あいづちゅうじょう）

レトロラベル純米吟醸一合瓶。かなり軽い甘味のアタック。バナナ香含んだ柔らかいフルーツ風味。ピリピリ無くスルリと喉を潤す。普通においしい。福島の道の駅で購入。けっこう人気で品薄でした。

2/20から市販される大吟醸【会津中将】
先日の酒蔵見学時に一足はやく購入致しました。間違いなく美味しい。綺麗な味わいです。

会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり
口に含むとジュワッと酸味、そしてさらりと口の中を流れていきます。
香りは青リンゴのように爽やかで、あっさりした感じ。
余韻としては、酸味や苦味が後を引きますが、嫌な感じではない。
食事の邪魔をしないが、誰にでも愛想がいいわけでもない一本筋の通った、男伊達な酒

吟醸 酒米不明。夏酒らしいさっぱりした味わい。好みに寄るが、ややアル添の薄っぺらさが気になる。

GWに現地で購入。
焼き魚にぬる燗で咲きまくりです。
福島頑張ってますね。

冷酒ですっきり、美味しいです?

蔵元限定の貴重な酒。柔らかいです。

新酒だけにフレッシュ感があります。香り穏やかで酸と渋味は抑え気味でチョイ甘な口当たり。

個人てきには、角砂糖系で余韻があるとただ甘い酒になります。

ハンプ会限定の生酒。
酒米は夢の香100%、中汲み。
品が良い甘口。
生酒らしく、ちょいザラザラしてる。