福島 / 宮泉銘醸
4.24
レビュー数: 891
會津宮泉 純米酒 最近、井島杜氏が移籍した峰の白梅の 菱湖に浮気してましたが、久し振りに 飲む宮泉はめちゃくちゃ旨かったです☆
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年11月4日
会津宮泉 純米吟醸 程よい吟醸香、フルーティな口当たりに甘み、酸味と吟醸酒らしい美味しいお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2019年10月18日
会津宮泉 純米大吟醸 品評会出品銘柄なのでおそらくあまり流通してないのでは。 酸味、甘み、旨味のバランスがめちゃいいです、 キレも良し。やや酸味が強いかな?美味しい。 しばらく飲むのを忘れて冷蔵庫に入れっぱなしにしていたらやや味がぼやけてしまってアルコール感を強く感じるように。
2019年10月17日
會津宮泉 純米吟醸 山田穂 メロンや梨のような飲み口が寫樂よりも濃い!そこから甘さにダレていかずにしっかりと辛く旨いクラシックな食中酒としても楽しめる。シンプルに、今年飲んだ中でも再上位な美味いお酒。
原料米 山田穂
会津宮泉 純米吟醸 短稈渡船 円やかな甘旨で美味しい。 飲みやすさもありますが、このお酒は丁寧に作られているような感じがします。 個人的には会津宮泉はかなり好みです。
原料米 短稈渡船
2019年10月16日
純米吟醸 火入 山田穂 山田錦の親として有名な山田穂のお酒。 個人的には短桿渡舟のが好みかな。 ドライな感じの飲み口だが、しっかりした飲み口なので しっかりしたつまみでも良さそう。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年10月6日
宮泉の純米吟醸、山田穂のお酒です。 写楽が好きな自分にとって、 宮泉ももちろん大好きなお酒です。 写楽よりもフルーティには少し欠けるのかな? ただ、写楽同様に飲み易くはなっていますね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年10月5日
会津宮泉 純米吟醸 山田穂(720ml) 2019年9月製 ¥2,168(8%税込)
2019年10月2日
宮泉 純米酒 はっきり言いまして、初めての宮泉です。 こちらはかつて純米酒コンペティションで1位に輝いたお酒です。 純米酒なのにとにかく口当たりが柔らかい。 優しく落ち着いた味わいで何杯呑んでも呑み飽きないお酒でした。 やっぱ、日本酒ってうんまいずねぇ~♪
会津宮泉 純米酒。 温度が上がると甘味が増す。 後口の渋味も食事と合わせると心地良い。
2019年9月17日