天明(てんめい) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天明のクチコミ・評価

さくら
4.0

微発泡、甘酸っぱ、軽、の初恋の味系
19度の後ではほぼジュース、味わいの奥にメロンがいる
13度くらいかな、無濾過生原酒、ここまでは当たり。
88%精米と山田錦は分からなかった（汗）早生かと思ったよ。
@彦酉

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2023年7月25日
KC500
5.0

天明亀の尾本生 re preparation　これも定期購入になりつつあるなあ。甘さガツン、でも気品あり。これぞ貴醸酒！キレイな甘みがブワーッと広がる。シロップ感あるけど、重くは感じない。

2023年7月23日
kojityu

天明　坂下山田　本生
Hanjuku Nama
Bangeyamada

坂口屋

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2023年7月11日
Akihiro Nonaka
3.5

すぱさん、生酛的乳酸系複雑味。
しかしちょっと薄、さっぱりすぎ。
天明さん的なうまあまこくは控えめ。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月3日
shanks
3.5

福島県河沼郡曙酒造
特別純米酒天明焔
原料米
精米歩合 65%
使用酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

香りは爽やかで透明感。
飲み口はまろやかでとろけるような口当たり。
余韻の酸味もいいですね。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月2日
ドフラミンゴ
4.0

炉ばた酒場🏮ぎんぎん🍶

2023年6月30日
gengoro
4.0

天明のイメージとは違い爽やかな軽やかなアタック。バランスが良く減点のしようがない引きの良さ。
暫くして温度が上がると入口と出口の違いが明確に。
出口はより厚く濃厚に。温度が上がるにつれて夏酒としては不向きな濃厚な酒になっていく。
結論、冷えた状態のバランスは夏酒として素晴らしいが、天明らしさを隠したお酒という意味で評価が難しい。

2023年6月29日
ドフラミンゴ
4.0

銀座君嶋屋🍶夏の純米酒のみ比べ🍶

2023年6月26日
左近将監
4.0

天明さらさら純米
20230618

特定名称純米

2023年6月25日
米騒動
5.0

コンセプト・ワーカーズ・セレクション
MITSUGO AQUA純米生

2023年6月23日