福島 / 曙酒造
4.04
レビュー数: 944
スッキリ綺麗な飲み口 低アルだから飲みやすいが 甘みも旨味もボリュームなく 只々透明感に溢れたお酒といった印象
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年5月12日
天明純米酒 20230506
2023年5月10日
天明でおなじみ、曙酒造さんのSnowDrop🍓 こちらは、日本酒ベースのイチゴヨーグルトリキュール😆 日本酒が若干奥に隠れているけど、甘酸っぱい飲むヨーグルトで、めちゃ美味しい。これは買い! 炭酸割りも良いけど、ロックが一番好み😇
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月6日
焔 口にすると微かなトロミとフルーティな香り。 余韻は甘味。 ベタベタしてなくて飲みやすい。
2023年5月4日
備忘録。昨年7月。夏酒チャレンジで初購入。サラッと飲みやすかった。
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天明 純米吟醸 火入 黒の天明 メロンを思わせる青さと甘いフルーティーな香り。 口にするとフルーティーな香りが広がり、ハチミツの様なコクのあるシッカリした甘さ。 僅かに苦味があって甘さがしつこくない様締めている。 キリッと冷やして飲むのが良さそう。
特定名称 純米吟醸
2023年4月29日
天明純米酒本生 20230418
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2023年4月24日
天明純米吟醸本生 20230418
2022年12月購入。 販売店で勧められて正月用にと購入したが、待ちきれず開封。 とても美味しいく、スイスイと呑んでしまった。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜 メロン系の華やかな香り。すっきりした口当たり、透明感のある酒質の中にベタつき感が全くない軽快な甘旨味。そこに適度におりが絡むことで複層的な膨らみを感じられます。スーッと綺麗にきれる後味もとても心地よく、飲み疲れせずに杯が進みます。 とても美味しい酒だと思います。
2023年4月17日