福島 / 曙酒造
4.04
レビュー数: 938
2022年11月のお酒。 するっと こうつさ酒店
2023年1月1日
天明 中取 三号 亀の尾 美味い。自宅(実家)飲みでは初の天明。 飲み口軽く、旨味がしっかり、程良い酸味。 亀の尾、好きな酒米の一つです。やっぱり美味い。 今年は訳あって親族が全員集まれない年末、来年は皆で集まれます様に。
特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年12月30日
曙酒造 スノードロップ snowdrop レギュラー
2022年12月28日
早いもので、11連休の4日目が終わる。。 そんな今日は、天明 焔 亀の尾29%磨き。 去年めちゃめちゃ美味しかった記憶があるが、こんな感じだったかな? 開栓後、数日置いてから、凉冷え~常温が好み。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生もと
2022年12月27日
あいべさん 221225 自省会
2022年12月25日
天明 おりがらみ純米 中取り弍号 コンセプトらしい「ドライ&ライト」が実現された酒だと思います。
2022年12月24日
中取り参号って書いてある。薄濁。 フレッシュないい香りがする。 グレープフルーツみたいな酸味と爽やかさ。久しぶりに爽やかなの飲んだな。
2022年12月17日
1500円+税 とてもフレッシュな味わいです。ほのかな甘みとしっかりした辛味、酸っぱい酸とプチプチとした酸。シンプルではない複雑な味わいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
2022年12月15日
天明 中取り壱号 今年も始まった新酒の季節。 思っていた通りの酒。 苦味を少し残していく石清水。 1.8で3190円。
2022年12月14日
天明 純米大吟醸 無濾過
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年12月13日