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天明のクチコミ・評価

  • コリンキー

    コリンキー

    4.0

    天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 生
    貴醸酒で生原酒で低アルで山廃造りと、色々と盛ってるお酒。新政の貴醸酒、陽乃鳥と飲み比べてみました。
    天明は貴醸酒らしい濃厚な甘みの中に、様々な果物が混じりあったような複雑な酸味を感じさせ、味にふくよかさと深みがありますね。芳醇でアル感もありながら重すぎず、甘みと酸味のバランスもいい、なかなか旨い酒だと思いました。
    比べて陽乃鳥は強めの酸味がスッキリとしたキレを生み出し、アル感がほぼ無く、軽さがあり、かなり飲みやすい酒だなという印象を改めて感じました。

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒 山廃

    2022年2月5日

  • りおちー

    りおちー

    3.5

    九州居酒屋にて。雲仙ハム美味しかったな。お酒の味の記憶ないけど、可もなく不可もなしだったのだろうか

    特定名称 純米吟醸

    2022年2月2日

  • ヒロカフェ

    ヒロカフェ

    4.0

    先日、天明中取り弐号を飲んで好みでしたので、ブレンド(冬めく生セメ)を見つけて即購入。弐号よりも少し芳醇かな~、くっといって鼻からすっと抜ける感は、いい感じです。日本酒度+2、酸度1.5 これを淡麗辛口というのか。ごちそうさま。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年1月30日

  • 天瀬モモ

    天瀬モモ

    4.0

    福島のお酒。
    甘いが後からキリッときました!うまい。

    2022年1月28日

  • 飲んだらけ

    飲んだらけ

    4.0

    天明 純米吟醸生酒 おりがらみ本生 中取り弐号
    ドライ&ライト 感謝のハートを込めて
    1669円

    天明の中取り弐号です
    天明の今年の二発目ってことなのかな?

    ドライって感じのあまり好みでないんですが
    天明美味しいのでちょっと試しに

    開栓初日はラベル通りドライでライト
    やっぱりこんな感じかと、
    まあ綺麗めなんでいいかな

    三日後からまとまってきました
    ドライななかにもちょっと甘みも出てきて
    味に深みが増してきます
    それでいて重くない

    ずっと飲んじゃう系ですね
    自分的には絶対に三日目以降がいいかと

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年1月26日

  • ミユヒロ

    ミユヒロ

    5.0

    純米大吟醸 夢の香40直汲み生
    久しぶりの天明。生酒らしいフレッシュな旨味が抜群。甘味と酸味のバランスも際立って、間違いなく今年飲んだ酒で一番。

    2022年1月25日

  • ヒロカフェ

    ヒロカフェ

    4.0

    まだまだ新酒シリーズ。すっきり爽やか、これはファンが増えますね~。雑味は一切ありません。これまたワイングラスで飲みたいお酒なのでしょうか?

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年1月23日

  • ステージ3

    ステージ3

    3.5

    2022年1月18日 自腹酒
    ホテルステイした時用に、酒屋さんにオススメを聞いて買いました。少し甘めの食中酒って感じです。低アルで飲みやすい!!

    2022年1月19日

  • 紙詰まり

    紙詰まり

    4.5

    年末に日本人特有の限定酒という謳い文句に誘われて購入。

    開栓時はガスが残っていて小気味良い開栓音。
    片口に注ぐとうっすらにごったいて、ほのかにヨーグルトの匂い。

    甘さを感じつつもスッキリしていて酸味も効いていて、裏ラベルに記載しているように非常にバランスが取れていると感じました。


    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年1月15日

  • KC500

    KC500

    4.5

    天明 一年熟成 火入 純米大吟醸 初天明かな。こりゃうんめー、うんめーやつだ。旨味、ボリューム、厚み。甘さはあるが、フルーツというより蜜系。好き。

    2022年1月12日