天明 （てんめい）

天明さらさら純米

ラベルは夏らしい花火、
ジャケ買いです

うすにごり、甘さ控えめ
スッキリ、サツパリ
アルコール度数低いので飲みやすく
気がつけば無かったです😅😅

アルコール分　11.5度

天明　蔵藤　純米吟醸　坂下五百万石　おりがらみ

口当たりは柔らかく、ふんわりと甘みが広がります。
あっさりとして、飲みやすい日本酒です。

日本酒バルかぐら🍶

日本の酒情報館🍶夏酒☀️3種飲み比べ🍶

旅の途中で寄った酒屋さんで、久しぶりの天明です。瓶もワインの様ですしモダンな味わいかなと思いきや、旨味たっぷりな良酒でしたね～

さらさら純米 lovely summer 打上花火 fireworks
香りはほぼ無し、マスカットの甘酸、うすにごりだが苦味はなく、さらさら爽快に呑めます。
絶妙なにごりが軽くなりすぎないポイントか⁉︎

ちょいリッチ　純米大吟醸
口に含んだ後の旨みの広がりが素晴らしすぎる
最後の苦味の終わり方もすごい

桃

まずは落ち着いた甘い香りがふわっと広がって、すごく癒されね。
口に含むと控えめながらも柔らかな旨味がじんわり広がって、透明感ある甘味と深みのある旨味が絶妙にマッチしてて、天明、やるねぇ。

我が故郷、福島の酒の初レビューは

曙酒造さんの天明季節限定酒　さらさら純米。10年ぶりに作り方を一新し、銘柄も打ち上げ花火のパッケージに。

度数は少なめの11・5。

実にふわっとした口当たりで実に淀みのない味。さらさらの名前に恥じない、軽やかで全体的にもっと呑みたくなる旨味がすっと打ち上げ花火の名前のようにボディによる涼感を残しながら消えていく。

天明、流石の一本。