飛露喜 （ひろき）

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル
ややフルーティーで後味旨口
柔らかなテクスチャーで辛口
今日は体調がそんなに呑めるモードじゃないせいか、以前ほど旨く感じない
@結

飛露喜純米吟醸
今年3本目の純米吟醸。青リンゴの様な爽やな香り。滑らかな口当たりから、甘、旨、酸、苦、辛、バランスの良い5味、それらが濃密で透明感に溢れています。食を引き立てつつお酒の存在感もしっかりと主張する。流石、飛露喜。旨いっす！

飛露喜　大吟醸
綺麗で美味い。

福島のレジェンド
安定した旨味たっぷりとした酒質。派手ではないが、上品な含み香。美味しい。

2022/10/27 太平洋クラブ 白河リゾート
飛露喜 特別純米

大吟醸
キレが鋭く、旨味のボリューム感も心地よい。
THE・酒。

合資会社廣木酒造本店(福島県 河沼郡会津) 飛露喜 純米吟醸 生詰
精米歩合：麹米４０%、掛米５０% アル度：１６．２度 酒度：+２ 酸度：１．７ 米：山田錦・五百万石
10/26(水)感想、香りは弱めのフレッシュ。味は冷えていると、甘さ少しで、酸味が強く、苦みも強いが、飲み易い。温度が常温になると、甘さが増し、苦みが弱くなり、味が濃く、旨味が強い酒となった。食中酒としてよいお酒で、つまみと一緒に頂くと、おいしいお酒。

飛露喜 特別純米 生詰
落ち着いた上立香
上品な甘旨味が広がってスーッとキレる。甘旨味、酸味、辛味、苦渋味のバランスが素晴らしく、絶妙なハーモニー❗️
ホント綺麗な酒質で旨い！盃が止まらない…😅
2日目、味わいがよりハッキリ、更に全体のバランスが最高〜😊

飛露喜　特別純米
やっと飛露喜の大本命の特別純米が飲めました！
旨みとキレのバランスが最高で流行りの日本酒ではないけれどこれは何杯飲んでも飲み飽きしない美味しさでした。

飛露喜 特別純米 生詰

精米歩合:55%
アルコール度：16度

フルーティな甘味に程良い旨味。
スッキリした口当たりで
酸味は少なく優しい苦味が和食にピッタリな
とても美味しいお酒でした。