光栄菊 （こうえいぎく）

本日開封するお酒の見栄えを良くしたいと思い「どのアングルが良いか」数枚撮っているうちに、訳が分からなくなりまして、結局最初に撮った4枚をアップしました。
そうこうしている内に、甥っ子が一ヶ月半の産まれたての息子を顔見せに来ました。小ちゃくて十数年ぶりに赤ちゃんを抱っこして感動です、嬉しくて泥酔しそうです。

光栄菊 アナスタシアグリーン
やっと入荷のタイミングが合い、購入できました

今度はいつ買えるかわからないので、3週間我慢して開栓

良く冷やして開栓しないと吹き出す危険があるとの事。十分冷やしてるので大丈夫てした

まずフルーティな香りの後、口に含むと爽やかな酸とワインの様な甘み。これほんとに日本酒なの？

今度はいつ買えるんだろ

約半年ぶりの復活投稿です。
禁酒してましたが、目の前の而今には勝てなかった。

実は光栄菊4種飲んでいました。
なお4種とも美味しかったです。
とくに幾望が1番特徴的でよかった。
どことなくNo6の雰囲気を感じました。
木樽の感じでしょうか？知らんけど

総じて低アル、発泡、柑橘感
これがトレンドなんでしょうか？
美味しいから良いと思います。

アルコールに伴う重厚な日本酒感や、
複雑さや辛さ（？）は薄いと思いした。
それがまたいいんでしょうけど

光栄菊　Snow crescent

うまい！！

安定の甘酸シュワシュワ
グレープフルーツさいこー
低アルだし杯が進む^^;

この光栄菊も他の光栄菊同様で美味しいです。
一升瓶で買って、数週間かけて飲めるのが素敵。

光栄菊４種類目♪月光。瑞々しいライチという感じ。樽の香りも良い。美味しい。

光栄菊あなすたしあぐりーん。
13度の飲みやすさ。
程よい酸、旨さ。
文句なし。

光栄菊の「月光」

１週間ほどかけて味わいの変化を満喫中。

最初のドライな感じから、最近は酸味と甘味が増してきたような気がします。

ここで飲むのを中断して、再来週くらいの味変を楽しもうかと、変態的な考えが浮かぶところ（笑）

お値段そこそこなので、それも踏まえての評価。

アナスタシアグリーン　
名前負けしてるかな　サンバーストも同様
　ちょっと酸味があるお酒

光栄菊 アナスタシア・グリーン 無濾過生原酒 (¥1650+税)
アルコール13度

寒菊さん(23位)に続きまして、レギュラーの光栄菊さん(4位)で～す。
久しぶりに普通の価格で登場～笑。
いまだに2700円シリーズのスペックは謎のままですが、はっきり言って1050円の差はデカイ！
味にもそれほどの差があるのか！？
楽しみっすね～♪


香り:バナナ～ですが...熟しすぎてて、腐りかけのバナナです 笑。
後から、芳醇な樽バニラがふわりと合わさってきます。
基本はとても弱い香り。
当然のようにアルコール臭ゼロ、スゴい！
だが、あめかまり(※腐敗臭)がね...


味わい:入りは、結構強めのシュワシュワ～！(゜∀゜)ﾜｵ
ほのかな苦みと炭酸水。
シュワシュワが少しおさまってくると、同時に苦みが溶け込みまろやかに。そして酸が出てきます。
その時点ですでに、とろ～っとしたおりがらみっぽい口当たり。細か～い微炭酸と、軽～いお米感とバナナ、少しグレープフルーツの味です。
ラストはしっかり低アルで、アルコール感なし！

第一印象は、超熟バナナ。

ラベルから想像するような、爽やかテイストと言えなくはないが、ある意味では2700円シリーズより重い印象がします。自然にうま━━━━━━い！ってならないんですよね～笑。
原因は明らかです。
この特徴的でクセのあるバナナ感は、非常に違和感があります。それは、私があめかまり(※腐敗臭)に感じてしまうからであって、感じなければ美味しい芳醇バナナなんですけどね～。

もちろん2700円シリーズの完成度は高かったです。しかし、アナスタシアが値段の違いでクオリティが低いとは全く思いませんし、表現も素晴らしいと思います。
ただ、私が好みじゃないだけです。★2.5



二日目。
香りはすぐにあめかまり～(※腐敗臭)
飲む前からガッカリきま～す 笑。
味わいは、めっちゃ酸っぱい！(゜∀゜)ﾜｵ
あら、この個性は面白いっすね！
からの～、香りで台無しのパタ～ン 笑。
残念です...★2.0


という訳で「第4回飲み比べ大会」これにて終了で～す。

獺祭さん(67位)…★4.0
寒菊さん(23位)…★5.0
光栄菊さん(4位)…★2.0

まさかのラストでしたが 笑。
今回も素晴らしい1本に出会えて良かった～！
初登場の寒菊さん、今後もしっかりチェックですね！
では、第5回でお会いしましょ～♪(※開催未定)