光栄菊 （こうえいぎく）

光栄菊 Anastasia Green 無濾過生原酒
ずっとずっと気になってた銘柄、満を持して頂きます！
香り、爽快。メロン、青リンゴ。
飲み口は綺麗というのが第一印象。仄かにシュワ。
メロンのようなフルーティさはありつつ、甘すぎないので後口はスッキリ。
13％のためかアルコール感はほぼ感じず、スイスイいけちゃいます。
マスカット食べた後のような渋みも良いアクセント。
何気なく書いてきましたが、全体的に緑色の感想になりました！
さすがアナスタシアグリーン笑
日本酒飲んでる感じはあまりしないですが、好みでした！

花金！昨日までのお酒が二本開いてますが、金曜日はやはり新しいお酒を開けたくなります◎
ラムには生酛がお似合い(’-’*)♪
ということで光栄菊の月光！
八反錦を生酛で醸した今季からの新商品ですね。
生酛にこの発泡感が加わると確かに新政感！度数も13度と軽やか。余韻の渋味が却ってこってりとした食事とも合います☆

月光　無濾過生原酒

光栄菊 月光(GEKKOU) 無濾過生原酒

皆様の投稿で気になっていた
光栄菊。
やっと手に入りました。

思ったよりあっさり、
サッパリとしていました。

アナスタシアグリーン さがの華60。ヨーロッパの女性名、ギリシャ語で“復活した女性”を意味するアナスタシアの名を冠した、花火のように華やかな菊の品種名「アナスタシア・グリーン」より。復活蔵「光栄菊」にふさわしいネーミング。昨シーズン70%精米だったお酒を今シーズンは60%精米へとリニューアル。バニラクリームの様な上立ち香、甘みと酸味が広がる旨口ながらキレのいいお酒。

Hello!　KOUEIGIKU
無濾過生原酒　愛山
開栓直後は少し硬い感じかな
2日目劇的に変化してました
まろやかさの中にも酸味、旨みハッキリしてます
美味しかったです！

購入価格　１８１５円

光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 雄町
普段は2,000円超えのお酒は買わないがdancyuでも特集されてたしどんなもんかと。香りはラムネ、スッキリ甘くて酸とガス感でキレイに仕上がってる。うん、美味い。次は安いやついってみよう。

月光。ラスト二本しかなかったが、無事ゲット、後ろに並んでた人も、持っていたので、ラッキーでした。味は、奥深く甘さと旨味が、いい感じで、さすがという感じです。また見かけたら買いたいです。

光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 (¥2700+税)
アルコール14度

宮寒梅さん(11位)の次は、ラスト光栄菊さん(2位)です！

前回5.0の雄町に続きまして、愛山ゲットっす～ラベル同じ～笑。
ちなみに雄町ですが、四日目には印象がガラッと変わりました。
14度にしては辛さが感じられて、苦ドライになっちゃいました～。なかなか面白い変化ではありましたが、私的にはやはり2～3日飲み切り推奨っすね。
でも今回は、敢えて残さずにすぐ飲んじゃいますけどね～♪


香り:開栓からめっちゃ芳醇！
なんとなくワイン的な？ブドウっぽさがあります。
甘さは優しくてめっちゃお上品ですね～。
奥ではほのか～にバニラと、さりげなく嫌みのない樽っぽさがあります。
基本は、静か～な大人な雰囲気が漂う香りって感じ～。
ただ、徐々にアルコール臭が出てくるのが少々気になるかな。


味わい:入りはクリアな水感。水感の中に、かすか～～～に一瞬シュワシュワを感じます。
そこからまずは、甘酸っぱさがじわじわ出てきますね～。
甘酸っぱさとコクが、転がすほどにどんどん増してきて、とろ～～～っとした芳醇な果汁に！ブドウりんごですね～♪

転がしまくってからの～、ゴクリとした瞬間が！うんま！(゜∀゜)
この、果汁感が一気に解放された瞬間に消える感じ！
口中は水で、果実の余韻だけが残っています。
アルコール感はゼロ、辛さはほわ～んとあります。

低アルとは思えない濃さと芳醇果汁がハンパない！甘さも十分にあるけど、一瞬で引きます。
系統は雄町と似ていますが、雄町より味わい深くて、辛さも少しあって厚みを感じます。
スイスイ系よりは、じっくり味わいたい系ですかね～。あと洋酒っぽい雰囲気がして、高級感があります。

完成度は非常に高いけど、あとは好みの問題ですね。
雄町の時は、香りも味わいもバッチリ好み！っていう感動がありましたが、愛山は...最後に評価します。



二日目。
香りは変化なし。
味わいは一気に水感増して、軽いサイダーのような苦みと甘さ。するするいっちゃう感じ～。
しかし、苦みが結構主張しています。
特に後味はめっちゃおりがらみっぽくて、苦みがガシッと、アルコール感ツ━━━━ンときて、余韻も苦みが舌に残ります。
意外でした。まさか柑橘おりがらみ系に変化するとはね！

評価ですが...3.5っすね(＞ω＜)



という訳で、第2段飲み比べ大会はこれにて終了で～す。

南部美人さん 山田(144位)…★3.5
南部美人さん 雄町(144位)…★3.0
楽器正宗さん(21位)…★3.5
宮寒梅さん(11位)…★4.5
光栄菊さん(2位)…★3.5

このような結果となりました。
今回は全体的に、少し厳しめな評価でしたね～笑

第3回のメンバーは既に決定済みで～す。次回もお楽しみに～♪
(って誰も興味ないから 笑)