桃川 （ももかわ）

桃川 大吟醸純米 華想い 袋吊り雫酒

後輩たちから贈られた青森のお酒。
生涯一の記念のお酒。

含むと、梅の花のような香り。
透明感のあるとても綺麗な味わい。
春の訪れを連想させます。

雑味は一切なく、
うっすらの甘みを残して
すーっと消えていく。

おーー！
こいつはめっちゃ美味い！
ここ半年では一番かも🧏🏻‍♂️

隣のママさんも絶賛です🧏🏻‍♀️

こんな上等のお酒は飲む機会は少ないが、
さすが！と思わせる逸品でした。
後輩たち、どうもありがとう。

桃川　純米大吟醸
お米のふっくら香、柔らかい口あたり。
温度によっても変わるからおもしろい！

桃川

桃川純米原酒、ひやおろし四合ビン。やっとこ秋らしくなり、やっぱし“ひやおろし”だろーて事て買ったヤツ。🙆でもね～、秋が終って冬ですね～☃️さてさて！今年の初ひやおろしはどうでしょう。香りはドッシリとした蒸したおコメ、そして、飲む！飲む！おおぉ…さすが原酒！甘辛旨味すべて濃厚濃厚、美味いっす！”濃厚民族“のアタシに丁度いい塩梅なヤツッす(⁠^⁠^⁠)

2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール

2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール

2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール

ワイン酵母仕込み　限定品
吟醸純米酒ドライ

桃川　特別純米
2023.07@店

すっきり。

燗にしたい。

原料米：吟烏帽子
精米歩合：55％
アルコール分：15〜16度

桃川　純米大吟醸酒磨き五割

香りは甘酸っぱい華やかさ。
最初の一口は酸味がキツく感じましたが、飲むにつれて徐々に口が馴染んできました。説明ではフルーティーと買いていたが、その印象はあまり感じなかったです。
喉越しはややひっかかりがあります。そこそこ重い味わいでした。
日常で飲む日本酒としては申し分ないです。