自然郷 （しぜんごう）

自然郷　大吟醸　霞

久〜しぶりの自然郷！

最近、純米酒よりもアル添の良さも分かるようになった気がする。
旨いっす！

自然郷　秋 円融純米　無濾過原酒

精米歩合：60%
アルコール度：15度

フレッシュな発泡感にフルーティな甘味。
甘味の後の苦味と渋味のバランスが良く
穏やかで優しい辛口なお酒です。
旨味もしっかり感じられて
冷やも美味しいですが熱燗もお勧めな
とても美味しいお酒でした。

自然郷の純米酒。
自然郷にしては甘みは控えめだが、ふくよかな旨みがあって美味しい。
濃い味の料理にも負けない。

海苔と雲丹にあわせていただきました。
四合瓶じゃ物足りず、今度は一升瓶でいただきたいです。

御宿かわせみにて。
持ち込みなのに素晴らしい酒器を出してくれました。

迷彩のラベルが気に入って買いました
口に含んだ瞬間はフルーティな感じがしますが後味は辛くしっかり苦味があるのが好みでした

大木代吉本店 自然郷 秋 円融純米 無濾過原酒

SEVEN 純米吟醸
この酒もいつも安定の旨さ
コスパも抜群な食中酒
今夜は鰹の刺身と茄子とアスパラの揚げ浸しとともにいただきました

自然郷 円融純米 無濾過無加水

まろやかな酸味のある香り
優しくしゅわりでスッキリまろやか
甘味は僅かで酸味と苦味がやってきます

ずっと飲んでみたかった自然郷。
特別純米を飲むことができました。

このサイトで皆さんのレビューを見ていると
B IＯは4点どまりな印象が…

なかなか高得点がないそういうお酒は…
不味くはないんだけど
美味しいお酒はたくさんあって
リピは、うーん…

みたいなことが多いのではないでしょうか。

そんな予想をしながら、いざ開栓。

たしかに、自分的には酸味が強い酸っぱい印象。
それ故に少し好みとは違う方向でした。

少し置いてみましたが
あまり変わらず。

皆さんの評価、
とても参考になります。

また少し期間を置いて
再度チャレンジしたいと思います。

開栓！　BIO ALC 15% 60% 製造2021年9月
芳醇キレからの鼻抜けで楽しめる♬
信州亀齢さん金雀さんとローテーション♬
岸や田る酒さ巡ま♬風の森3光栄菊さんbrown♬