自然郷 （しぜんごう）

芳醇純米酒
いつのんでも裏切らないやつ
香りコクともに良し
今夜は鰯の丸干とともにいただきました

自然郷のCUVEE18というお酒です
自然郷をオーク樽で熟成させたお酒とのことです
優しい甘さとちょうどいいアルコール感のお酒です
ほのかにウイスキーのような香りを感じる気もしますが、私にはよくわかりませんでしたｗ

地元新潟の酒を嗜む私ですが、縁あってこちらの一本。
たまには県外のお酒を頂きます。

自然郷 BIO 生詰
旨い。

こりゃまた旨いね。無濾過無加水のストレートな旨みと甘味を保ちながら、喉ごし後の切れ味がたまりません。幸せです。

自然郷 CUVEE18
オーク樽熟成、スモーキー。

自然郷 特別純米 BIO

本日はこちら♪というか昨晩ですね♪
自然郷はお初ですがガッキーの蔵元です
香りは爽やかフルーティ
含むとフレッシュな酸味とほのかな甘み
全体的に生酛系の乳酸味やどっしり感はなく、
むしろ爽快でスイスイ飲んでしまいます♪

自然郷　BIO

美味しい。酸味が心地良い。
通年酒だと思うけどこの季節に丁度良い感じの酸味。
合名会社　大木大吉本店は楽器正宗が有名だけど、派手さは無いが自然郷もホントに良い銘柄だなぁ〜とつくづく思う。福島県中通り地方の酒蔵の特徴かな？廣戸川と同様に飲み手に『そうですね、これが正解です』って納得をさせてくれる銘柄だと思う。

自然郷

ピチピチとした酸味
無濾過原酒ならではの濃厚なお米の旨味とオリの苦味が心地良い。
やや甘〜やや辛でキレも良いのでスルスルと飲んでしまう。

味わい深くも酸味とキレのおかげでバランスの良い美酒。

みんな大好きガッキーを醸している蔵の別銘柄、自然郷。
この自然郷ブランド自体は何気に1974年から発売されている息の長いブランドで純米酒なんて言葉がなかった当時から米だけを使う事にこだわっていたシリーズのようです。
残念ながら2011年の震災で一度蔵が全壊しましたが何とか復帰を果たし今に至っている復活蔵です。
で、こちらの自然郷BIOシリーズは2015年からの発売と言う事で6年選手だそうです。
因みに同じく自然郷のSEVENシリーズは2013年からの発売、そしてみんな大好きガッキーは2016年に復刻との事でした。

ガッキーの1年先輩の自然郷BIO、果たしてお味は。
・フレッシュないい匂い。
・甘旨系。
・酸で切れていく。
・アルコール感残る。
・喉の奥に苦味が少し残る。

味の芯となる部分はガッキーに近しい物を感じますがまぁそりゃそうだって話ですけどやっぱり別物ですね。
記憶が若干曖昧ですけどガッキーの本醸造中取りよりもほんの少し甘旨を抑えてジューシーさを落ち着かせた一品かと思います。
歴史に裏打ちされた安定感ある良酒です。

福島県会津若松市は會津酒楽館渡辺宗太商店さんを訪問して購入(720mL税込1,485円)。