自然郷 （しぜんごう）

特別純米中取りBIO
芳醇な果実を頬張るような甘味の祭典。
それでいて福島の伝統をキリリと同居させる職人芸。
夜の静寂を肴に愉しむ酒。

楽器正宗で気になっていた大木代吉本店の別ブランドです。
乳酸菌の酸味を帯びた甘めの香り。口に含むと穏やかな酸味ののち、フワッと丸みのある米の甘味が広がります。無濾過生原酒ならではの後口で、心地よい酸味と甘味、ほのかな辛味が残ります。生酛の自然な甘みや旨味が好きな方にはオススメの一本です。

自然郷　霞　生詰
無濾過無加水

濃い旨味が特徴です。
低アルの爽やかさと飲みやすさの上に乗る旨味が特徴的ですね。

【特徴3点】
濃厚な旨味
気持ち良い微発泡
低アルごくごく

自然郷 SEVEN 中取り

少シュワ→少甘少旨、酸〜→少苦

ライトでドライ

温度上がると甘味↑、ふんわりブドウ、苦味↑、ワインっぽい

自然郷　SEVEN 中取り

SEVEN　純米吟醸
自然郷は酸味の効いた味わいのイメージだったけど、これは酸味もあるけどふくよかな味わいでで旨みたっぷり。変な雑味もなくスイスイ飲める。

自然郷 霞

BIO 荒走りが美味しかったのでこちらも期待
澱がらみでコクがあって米の旨さを感じる。
春らしいラベルでした。
週末に2週続けて桜を見られて良かった。
来年は花見で春酒を飲める世の中になりますように🌸

自然郷 霞 生詰

口当たりしゅわっとするけどシルキーで軽やか
低アルでカルピスソーダ的なジュース
後味も軽くて物足りない感

久々の自然郷
前はもっとドシっとした旨味があったのに楽器みたいにフルーティで軽いお酒

引き続き、日本酒飲み放題のお店。
以前から気になってた自然郷。初飲み
でしたが、これも飲みやすいお酒ですね。
まず、冷えたのを一口。そして、ぬる燗で
一口。うんうん、セルフで注げる飲み放題
ならではの醍醐味ですね。

楽器正宗より好きかも…