自然郷 （しぜんごう）

【自然郷 BIO 特別純米】華やかでフルーティーなバナナ、メロン、微かにスイカ、乳酸系の香り。穏やかな口あたりにナシ、メロン、バナナのジューシーでまろやかながらもサッと消えていく綺麗な甘・旨味。サッパリとしたベリー系の酸味。あとから広がる苦・渋味は比較的キレが良い。じわりとナシの甘・旨味が広がる良い余韻。終始フルーティーなナシ・メロンの甘・旨味が広がりベリー系の特徴的な酸味がまとめる良いバランス。3,000円以内で一升瓶が買えるほんとにハイコスパなお酒。日曜日が仕事だったので振替休日をいただき昼から飲んでました。

はせがわ酒店 日本橋店🍶

自然郷円融純米無濾過加水
20231008

自然郷 SEVEN 純米吟醸
福島県は矢吹町のお酒🍶

喜多方なラーメン屋で、初めて
蔵出し味噌ラーメンをいただいたら、無性に福島な水が呑みたくなったので、

「喜びを醸し、新しい酒造りに挑む」

そんな信念を掲げた方々の作品
を頂戴いたします😋

優しく果実な風味に微発泡
軽やかな口当たりにして、心地よい苦辛味

これは飲みやすい😀
そして、なにより税込みで 1,500円に届かない🤣

楽器同様、コスパが良いのはありがたいですね😌

福島は、ラーメンも酒も旨し旨し😛
今宵もご馳走さまでした！

備忘錄

自然郷　円融純米　無濾過　無加水

淡い味わいとピリピリした微炭酸感がきてから、徐々に酸味が来て柔らかく抜けていく。
少し日が経つと後味の重みが強くなっていく気がしました。
楽器正宗と同じ蔵で洒落と宮泉のように全然違う味わいになるかと思いきや結構近いかも、、、

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種秋あがり🍂飲み比べセット🍶

円融純米　　3.4
ちょっとクセがあるフルーティ
クセは奈良のお酒にある感じと似てる、微妙に漬物っぽい
@和菜結

自然郷　SEVEN 純米吟醸
2023.07@宅

ほどよい甘,旨,酸。ほのかな苦味も心地よく、キレよく、すーっと軽く気持ちよくいただけました。とても美味しいです。

精米歩合：60％
アルコール分：15度

自然郷　SEVEN

子供がまたまたまた体調不良ですが、だいぶ良くなってきました。

かがた屋さんで突然取扱開始となった楽器正宗＆自然郷。
たまたまかもですが、過去飲んだ感じではガッキーより自然の方が好みだったので、今回も自然の方にしてみました。
BIOは飲んだ気がするのでSEVENに。

・シュワ感あり
・軽く甘い
・フワッと苦味＆酸味

あー、これ最上級の「こういうのでいいんだよ」です。
「こういうので」は本来は失礼な言い方ですが、ハードルの低さというか親しみやすさを表現したくて敢えてこういう言葉にしてますのでご了承を。

全体のバランスがよくて、でも口に含んでから飲み込むまでにいろいろな表情が出てくるお酒です。
この値段でこのレベルのお酒があるので、「高いお酒買わなくても自然郷でいいじゃん」となっちゃうくらいにはウマイと思います。

#被災したからって寄附するほど人間できてないけど
#ゆきの美人は美味しいし秋田だから買う
#応援なんて美しいものではなく
#飲みたいから買うだけ