福島 / 大木代吉本店
4.01
レビュー数: 608
冷藏熟成一年半
特定名称 大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年3月24日
冷藏時熟成一年
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
冷藏熟成二年
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
冷藏熟成一年
(名)大木代吉本店(福島県 西白河郡) 自然郷 円融純米 無濾過無化水 特別純米 精米歩合60% アル度:15度 酒度:+2 酸度:1.8 米:福島県産夢の香 前回最高に美味しかったお酒だと思います。 3/4(土)感想、香りは酸味の強い苦さを感じた。味は甘さ強く、酸味も強く、チリチリ感のあるフレッシュ感と弱い苦味を感じた。無化水の味の濃さがおいしいお酒。前回感じたおいしさを今年も感じた。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年3月11日
自然郷 SEVEN 中どり あっさりで飲みやすい
原料米 その他
2023年3月8日
自然郷 Seven 中取り 美味い。綺麗な口当たりで旨味と適度な酸味が心地良い〜、ずっと飲んでいられます。週末に帰省した際、ドライブがてら矢吹町 大木大吉本店を訪問し購入。お店の方が『中取り 出来立てですよ』と言い酒粕もサービスで頂きました。 楽器も勿論美味いけど、Sevenも大好きな銘柄です。
酒の種類 生酒
2023年3月5日
230226 酸味あるがすっきり 少ししゅわ
2023年2月26日
SAMURAIフェス 上野公園噴水前広場⛲️【武将ゆかりの地酒&全国の地酒】
2023年2月24日
あらばしりのフレッシュさはあまり感じられず まろやかな乳酸感 ちょっと甘めで重い印象でした
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
2023年2月23日