陽乃鳥 （ひのとり）

貴醸酒　陽乃鳥
新政酒造株式会社


サケタイマーの皆さま、あけましておめでとうございます🙇

大晦日に飲んだお酒を簡単に。

とりあえず一年の締め、自分自身にお疲れ様という意味も込めて、いつもの貴醸酒を。

１月に貴醸酒イベあるので楽しみですね～🎉

今年もよろしくお願いいたします🍶🍶🍶

新政 陽乃鳥

ラベルや評判を見ていて、かなりの甘々トロトロをイメージしていました。
しかしいざ飲んでみると甘いですが全然くどくなく酸味もありめちゃくちゃ旨い。
評価が高いのも納得です。

2022/12/28 リカーポケットみずはた
新政 貴醸酒 陽乃鳥 2490円

新政 陽乃鳥 spark
日本酒原価酒蔵にて
ホープフルステークス？
希望もなんも無かったですね…
なんとか仕事納めることが出来たので
今日から冬休みです、狂った外飲みしようと思います
そんなわけで初日から買えなかった陽乃鳥sparkをね
貴醸酒のスパークリングという事で
あま〜い飲み口にシュワシュワとした
発泡感があってこれはめちゃくちゃ美味いですね〜
今後陽乃鳥は全部スパークリングでいいんじゃないかなと
思うような一本

有馬記念、ホープフルと負けたけど
競馬にはまだまだチャンスがありますよ
そんなわけで東京大賞典です
お待たせしましたハム競馬のお時間です
買い目としては困った時の武豊なので
馬連Box 2 5 8 10
で行きますなんだかんだで固い結果に
なると思ってます

記録用。

PRIVETE LAB 貴醸酒　陽乃鳥
初陽乃鳥です！
クリスマスなんで開けました！　チーズと合うって聞いていたのでチーズの盛り合わせと合わせましたが控えめに言って最高ですねー！
甘味もあるけどこの酸味がいいですね、さすが新政さん。

これは日本酒なのか？ワインもしくは食前酒。料理いらない。お酒としての完成度は高いのかもしれないけど、料理と一緒に飲みたい人にはおすすめしないな。

製造年月2022.08
出荷年月2022.11
秋田県 新政酒造 陽乃鳥スパーク

純米 酒米不明 生酛造り 瓶内二次発酵貴醸酒 生酒
精米歩合 麹米55% 掛米60%

alc.12℃


色合い・うっすら黄色

香り・・ライム

含み・・しゅわっと

味わい・ライチのようなフレッシュな甘み

余韻・・甘苦で切れる

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陽乃鳥との飲み比べ。
サッパリしており、余韻に新政らしさが。
洋食とぜひ。

製造年月2022.05
出荷年月2022.07
秋田県 新政酒造 陽乃鳥

純米 酒米不明 生酛造り 貴醸酒
精米歩合 麹米55% 掛米60%

alc.13℃


色合い・うっすら黄色

香り・・紫蘇様のアロマ

含み・・とろっと

味わい・濃密な甘み

余韻・・酸味で切れる

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陽乃鳥スパークとの飲み比べ。
脳天を直撃する甘み。
余韻が秀逸すぎる。。

新政 陽乃鳥
秋田県は秋田市のお酒🍶

貴醸酒にして、SAKETIME第２位に君臨している逸品

2年前の大晦日に碇屋さんで大放出しているのに出くわすも、居合わせた面々誰も手に取らず、私はミーハーと思われるのを気にして…

そんなわけで、待ち焦がれた想い人いただきます🥰

意外というか、そこまで香り高くないことに先ずは驚き😲‼️

含んでも、甘過ぎるということもないマンゴ汁✴

さらには、アルコール分が13度ですか
どうりで飲みやすい😇

タイプな「幻舞」とは異なるも、これはこれで旨し😋

マンゴ汁✴️
ご馳走さまでした！