陽乃鳥 （ひのとり）

初めての陽乃鳥

アルコール感／セメダイン臭が若干あるモワッとした香りの奥に、柑橘系の豊かな香り。通常ではないレベルの厚さの甘みと酸味。ジュースっぽさ／果実酒っぽさがあって、最後にほんのりと後味。これが貴醸酒なのかぁ。日本酒の奥深さを感じながら、楽しく飲めました。

新政 23種類 飲み比べ会♪ (*^^*)

新政 陽乃鳥

BAN

陽乃鳥　貴醸酒

1日目、注ぎたては少しガス感あり。
舌にチリッとくる程度。
白葡萄の様なフレッシュな吟醸香にサラッとした酸味。
キレもよく印象としては中辛口の白ワイン風。
常温に近づくと甘みと旨みが立ちトロみも出てバナナの様なマンゴーの様な香り。
トロピカルジューシー！

3日目〜グググッと甘みが立つ。
奥の方にフッと香ばしい苦味もあり。
濃密ジューシーだけどキレよく飲みやすい！

ミックスジュースのお酒だわ（笑）

バランス、飲みやすさからして甘口酒の最高峰！
美味しいです！！

【新政酒造(株)】

陽乃鳥 改 720ml 2019年2月詰

2019年 特別頒布会

スッキリ！さっぱり！

子供の舌にはナンバーシックスより美味しく感じる。飲むマンゴー。でも、何故か香りは全然ない。

陽乃鳥　精米歩合65%　1,900円
開栓直後は酸味が強く感じたが２日目以降の方が円やかになった。
あと常温に近い方が甘みが強まり美味しかった。

酸味あり、
今風のお酒。
美味しい。

新政酒造 貴醸酒 陽乃鳥
新政酒造のお酒を捜索中に酒屋さんで遭遇して購入。
なぜか1番目に欲しいお酒を探していると3.4番目くらいに欲しいお酒に会ってしまうのか謎である。
また、ふと飲んでいて気づいたのですが前々回くらいに同じ陽乃鳥を紹介してましたが2019年2月製造2019年3月出荷分の陽乃鳥は精米歩合は60%ですが、今回購入した2019年5月製造2019年7月出荷分の陽乃鳥の精米歩合は65%となってました。
この5%の差がなんなのか考えて飲みましたが、いつも通りの甘くて美味しい陽乃鳥としか分かりませんでした。
(仲間とワイワイ飲んでるうちに空しくなって考えることを辞めただけですが・・・)
酔っ払いながら出した結論は色々試しているのかなと感じる今日この頃でした。
(投げやり感がすごいです)
もしこの2本をまだ持っている方がおりましたらこの5%の差を是非飲み比べてみて下さいな。果たしてどちらが美味いのか気になる所です。
また余談ですが、今回探していた一番欲しかったお酒は新政酒造さんの天蛙でしたが酒屋さんの話では全く情報がないとの事でした。去年の今頃は遭遇していた気がするのですが、根気よく探すしかないですね。

嫁の幸運にあやかり。4本目。
貴醸酒やねー おっほっほっー
アルコール9%の後に15%は効くねー
お上品な甘みパカンス。