陽乃鳥(ひのとり) - ページ70 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

陽乃鳥のクチコミ・評価

umiten
4.5

2017年２月14日。バレンタインdayに、自分に乾杯（笑）！
相変わらず美味しいーーーー。甘酸っぱいぃーーー。
酸っぱいと言っても酢の酸っぱさじゃなく、果実的な酸味で、含んでる時もジュワジュワ。嚥下した後も余韻がジュワジュワ。
ピリピリ感もあり、甘味もスッキリ引くのでとても爽やか。

脱線しますが(毎回や)、ラベルの意匠からすると、陽乃鳥とは孔雀とかヒクイドリのイメージなのでしょうかねぇ(一時、「茜孔雀」という商品名でしたしネ)。
が、私が思い浮かべるのは、アカショウビンです。
夏鳥として日本に飛来する真っ赤なカワセミの仲間で、季節になると自宅の周辺で、あの独特の鳴き声(囀り)だけは聞こえるのです。
･･･が、１度も姿を見たことはありません。
今年こそ会いたいなぁー。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年2月14日
treridley-0918-
4.5

酉年ということで陽乃鳥貴醸酒。直後の甘さはそんなに気になりませんが、時間がたつとやはり甘い。クリアな甘さというより熟したメロン、バナナ、マンゴー的な。だからうまい！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年1月6日
ぽぽちゃん
3.0

貴醸酒

思ったほど甘くはない

テイスト甘辛:甘い+1

2017年1月1日
darkstar
3.5

貴醸酒。新政の大ファンですが、残念ながら後味が好みではなかった。

2016年12月5日
さっかりん
4.0

新政の貴醸酒、以前から飲んでみたかった一品。吟醸香、口に含むとバナナの風味。舌の上は僅かなビリビリ感。整骨院で微電流を流されているような、僅かな。開封から暫くするとビリビリ感が薄まり、甘みと酸味が強くなる。リンゴのような酸味。新政はほんと面白い。

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年11月26日
TOM.A
3.5

あまーい。うまーい。貴醸酒だそうで。

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2016年10月29日
umiten
4.5

2016年10月撮影。リアルタイムです。
果実感というのでしょうか、じゅわっと溢れる美味しさが何とも心地よく、それもヒューッと引いていくので止まらなくなります。
お酒(日本酒)を飲んでる気がしません。
飲むと減っちゃう、なくなっちゃうのが寂しいです。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2016年10月19日
うりうり
4.0

新政もいろいろ試したけど、これまでのは違い、仕込み水の代わりに日本酒を使用した贅沢なお酒「貴釀酒」。とろっとし感じも強くなく、意外にスッキリ、でも新政していた。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年5月3日
uchida_yosuke
3.0

ワイは飛ぶんや。
かろやかに〜（＾∇＾）

2015年2月9日
Sakejiro
3.5

甘酸っぱさがジューシー

2015年1月23日