No.6(ナンバーシックス) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

No.6のクチコミ・評価

☆Shige☆
5.0

秋田県新政酒造さんの2020〜2021Season 預流果生酒
「No.6 10th Anniversary Isamu Kamikokuryo-type」

いつの間にレマコム奥に入れてから２年経ってました😊

6月6日ということで開栓します。

秋田県産美郷錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすらとアルコール臭。平杯にすると無臭。
チリチリな酸味
グレープフルーツ全開な吟醸香。

丸２年での開栓ですがまさにちょうどいい感じがします。

甘味と酸味のバランスがちょうど良くなってます。

落ち着きがありとても飲みやすく昨今の薄々の新政のそれとは全然ちがくめっちゃ美味しいです😋

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月6日
くろーばー
5.0

No.6 X-type

いつもの感じで、いつものうまさ
ふげんかって載ってるラベルとは相性良いのかも
なんか好き
って語れるほど、呑めてないかもしれまへんが💦

冷やも炭酸も抜群に旨い
でもあっためたら、米の香りはなし
米の旨みは、しっかり
少し薄っぺらい燗になってしまいました

冷や 4.8
お燗 4.4
常温 4.8
炭酸 5.0

いちばんチリチリしたのは炭酸(あたりまえ)
次が常温は、ちょい意外

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年6月6日
naturalvibes
4.5

No.6 X-type

6月6日は………

美味しく呑める期限が6月末、そろそろ呑まねばと思い開栓〜〜〜✨✨✨🎉

でも特別な日でもなんでもありません😅

香りはほとんどありませんが少し草の香りがします😊

口に含むとグレフル系の味わいと杏子のような味わい、少し酸っぱいが嫌味がなくキレイな酸味、木桶感はかすかに感じるくらいでやっぱり美味しいですね✨😋

毎日こんなお酒が呑みたいですね〜でももし毎日呑んだら飽きるんだろうな〜😅

特定名称純米

原料米その他

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月6日
仙臺四合
4.0

encounter TOKYO
Stype Direct Path 2022
あまり濾してないらしいぞぅ♬
A→fermen→S Direct

酒の種類生酒

2023年6月6日
仙臺四合
4.5

encounter TOKYO
fermen type
濃厚柑橘梅酸♬
水を少なくしてるらしいぞぅ♬
酵母は多めらしいぞぅ♬

原料米秋田酒こまち　40%

酒の種類生酒

2023年6月6日
仙臺四合
5.0

encounter TOKYO Atype
りんごのようなクリアな香り♬
やっぱりりんご♬
透明感のあるクリアな余韻がながーく続くなぁ♬

原料米改良信交　66%

酒の種類生酒

2023年6月6日
たけのこ大好き
4.5

新政酒造 No.6 A-type
No.6の中では一番味が強く、味音痴の私好み。

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月6日
Porco Rosso
4.0

No.6
S-type
6号酵母の傑作
今夜は黒鯛の昆布締めと鮑の酒蒸しとともにいただきました

特定名称純米

原料米秋田県産

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月4日
左近将監
4.0

新政No.6 S-type
20230526

酒の種類生酒原酒

2023年6月4日
Hiro
4.5

No.6のR-type、2022年のものです。
大好きな銘柄ですが、久しぶりにボトルを購入出来ました。
デザインも少し変わっており、テンションが上がります！
柑橘系のクリアかつ、生酛らしい深みある香り。
口に含むと、飲み口は軽く、その後にグレープフルーツや乳酸系の甘味、苦味、酸味が重なりあいます。
「やはり美味しい」と感じると共に、最近ハマっている楽器正宗、光栄菊、寒菊、天美、産土も肩を並べるほどに好みであることを再確認できました。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年6月3日