No.6(ナンバーシックス) - ページ31 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

No.6のクチコミ・評価

仙臺四合
4.0

encounter TOKYO
Stype Direct Path 2022
あまり濾してないらしいぞぅ♬
A→fermen→S Direct

酒の種類生酒

2023年6月6日
仙臺四合
4.5

encounter TOKYO
fermen type
濃厚柑橘梅酸♬
水を少なくしてるらしいぞぅ♬
酵母は多めらしいぞぅ♬

原料米秋田酒こまち　40%

酒の種類生酒

2023年6月6日
仙臺四合
5.0

encounter TOKYO Atype
りんごのようなクリアな香り♬
やっぱりりんご♬
透明感のあるクリアな余韻がながーく続くなぁ♬

原料米改良信交　66%

酒の種類生酒

2023年6月6日
たけのこ大好き
4.5

新政酒造 No.6 A-type
No.6の中では一番味が強く、味音痴の私好み。

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月6日
Porco Rosso
4.0

No.6
S-type
6号酵母の傑作
今夜は黒鯛の昆布締めと鮑の酒蒸しとともにいただきました

特定名称純米

原料米秋田県産

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月4日
左近将監
4.0

新政No.6 S-type
20230526

酒の種類生酒原酒

2023年6月4日
Hiro
4.5

No.6のR-type、2022年のものです。
大好きな銘柄ですが、久しぶりにボトルを購入出来ました。
デザインも少し変わっており、テンションが上がります！
柑橘系のクリアかつ、生酛らしい深みある香り。
口に含むと、飲み口は軽く、その後にグレープフルーツや乳酸系の甘味、苦味、酸味が重なりあいます。
「やはり美味しい」と感じると共に、最近ハマっている楽器正宗、光栄菊、寒菊、天美、産土も肩を並べるほどに好みであることを再確認できました。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年6月3日
オゼミ
4.0

2023 0530
☆☆☆☆

新政（あらまさ）
No.6 S-type

2021~2022 seasonal theme
'不還果' ~ふげんか~
生酒

'秋田県産の酒米を、
生酛純米造りにより、
六合酵母にて醸す'

アルコール 13度
精米歩合 55%
使用酵母:きょうかい6号
使用容器:温度制御タンク
杜氏名: 植松誠人
瓶名称 : Madame Edwarda #1

新政酒造
秋田県秋田市

酒の種類生酒

2023年5月31日
オゼミ
5.0

2023 0525
☆☆☆☆☆

新政（あらまさ）
No.6 X-type

2022~2023 seasonal theme
'阿羅漢果' ~あらかんか~
生原酒

'秋田県産の酒米を、
生酛純米造りにより、
六合酵母にて醸す'

アルコール 13度
精米歩合 45%
使用酵母:きょうかい6号
使用容器:木桶
杜氏名: 植松誠人
瓶名称 : Madame Edwarda #1

新政酒造
秋田県秋田市

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2023年5月28日
sagi
5.0

No.6 S-type DirectPath

2022の１ロット目のSDP
まぁいつもの事なんですが、初期ロットが微妙なのが多い新政

故に、しばらく前に買ったものの、飲む気おきなくてレマコム放置してたものを、ようやく開栓

あれ、コレ美味い(⁠・⁠∀⁠・⁠)

今期の初期新政は微妙なのばかりで、
全然期待しないで開けたらこれだもの

程よく甘く、新政酸
適度に苦味とコク
ボディもあり、リッチな味わいで贅沢

ホント飲むまでわからん新政

2023年5月27日