長野 / 酒千蔵野
4.34
レビュー数: 2086
川中島 幻舞 山田錦 無濾過生原酒 特別純米
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年5月27日
金紋錦を飲むのは初めてです。 美山錦と比べるとドライかな。香りと苦味が来たあとに甘みが押し寄せてくる感じ。美山錦のアタック感か、金紋錦のバランス感か、迷うところですね。
2022年5月26日
幻舞 特別純米 山田錦 しぼりたて 本日はこちら♪ 久しぶりの幻舞は山田錦 香り味ともにしっかりした甘み でも甘ったるくはなく絶妙なバランス やはり間違いない美味しさです♪
川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生 720ml
酒の種類 無濾過 生酒
2022年5月25日
川中島幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 数カ月の間寝かせていた幻舞を開栓! リンゴ、ブドウ、桃のようなジューシーな香り。 味わいも、幻舞王道系で裏切らない甘旨ジューシ-です。 苦味でフィニッシュするあたりも好み。 アズキラベルと並んで、川中島幻舞の中で大好きなトップ2です!
2022年5月23日
初の幻舞金紋錦❗️ 幻舞にしては、控えめな感じで、ちょっと薄いかな。 生だけど、熟成させた方が良いのかなぁ。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
酒千蔵野 川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒
川中島 幻舞 大吟醸PREMIUM メロンのような吟醸香から始まりスーッと喉に抜けていくかと思いきやブワッとアル感。17度を実感できる1本。トロのような濃厚な刺身とかウニに合わせると良かった。単体で飲むのは個人的には△。やっぱり幻舞は純米吟醸っすね。点数は値段も考慮して。 点数:4.0点
2022年5月22日
特別純米 無濾過生原酒 メロン系の柔らかく膨らみのある香り、微発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022.03 川中島 幻侮 特別純米山田錦無濾過生
2022年5月21日