長野 / 酒千蔵野
4.34
レビュー数: 2126
川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生 720ml
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
2022年5月25日
川中島幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 数カ月の間寝かせていた幻舞を開栓! リンゴ、ブドウ、桃のようなジューシーな香り。 味わいも、幻舞王道系で裏切らない甘旨ジューシ-です。 苦味でフィニッシュするあたりも好み。 アズキラベルと並んで、川中島幻舞の中で大好きなトップ2です!
2022年5月23日
初の幻舞金紋錦❗️ 幻舞にしては、控えめな感じで、ちょっと薄いかな。 生だけど、熟成させた方が良いのかなぁ。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
酒千蔵野 川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒
川中島 幻舞 大吟醸PREMIUM メロンのような吟醸香から始まりスーッと喉に抜けていくかと思いきやブワッとアル感。17度を実感できる1本。トロのような濃厚な刺身とかウニに合わせると良かった。単体で飲むのは個人的には△。やっぱり幻舞は純米吟醸っすね。点数は値段も考慮して。 点数:4.0点
2022年5月22日
特別純米 無濾過生原酒 メロン系の柔らかく膨らみのある香り、微発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022.03 川中島 幻侮 特別純米山田錦無濾過生
2022年5月21日
特別純米 升新酒店購入 刺身を肴に🍶
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年5月20日
リピート幻舞。金紋錦の純吟無濾過生原酒。 派手な特色は無いが、甘ウマジューシー、かつバランスが高い。 知らぬ間に杯が空く。
2022年5月16日
今年の31本目 幻舞だとスタンダードなこれが1番好き、旨さにコクがある。 やっぱり開けてから数日置いた方が、角が取れて全体が丸くバランス良くなる。美味い🍶
2022年5月15日