横山五十(よこやま50) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

横山五十のクチコミ・評価

☆Shige☆
4.0

長崎県壱岐市重家酒造さんの純米吟醸生酒「よこやまSILVER WHITE」復活‼️

東洋美人で有名な澄川酒造の元で修業し、横山50を完成、壱岐にて復活させた、よこやまシリーズのホワイトバージョンです。
1度は飲みたいと思っていたので、県内を探しようやく見つけました。
山田錦100% 掛米55%麹米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りはプ〜ンと酸味がカァ〜ッときます。濃厚ジューシーな吟醸香でベタッときそうなとこを酸味で消してくれます！
美味しいですねぇ‼️
今日は雪混じりの寒い日でしたのでモツ煮込みにしました。
食中酒としても良く合いますねぇ〜
國酒で乾杯‼️

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月26日
もっしもっし
3.5

よこやま SILVER 純米吟醸火入 19.1製造
今回のはそこまでではなかっです。火入れだからかな？

2019年1月24日
もっしもっし
4.0

よこやま SILVER 純米吟醸生酒 18.11製造
壱岐島で作られているお酒とのことで浪漫を感じます。
以前、横山50を飲みましたが同じような味わいで。スッキリ綺麗なお酒です。非常に今後が気になる銘柄。

2018年12月31日
さくら
4.0

よこやま SILVER 純米吟醸(生酒) 4.2
フルーティで酸も強くなくて飲みやすい 上品で優しい味 冷やしてワイングラスでお楽しみ下さいとある通り、冷やして薄いグラスで飲んだらモット美味しそう

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年12月23日
すーさん
4.0

よこやまsilver 純米吟醸火入れ
生の白ラベルが美味しかったので火入れの赤ラベルも買ってみました。
甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い酸味とリンゴ系の穏やかな香りで美味しかったです
いろんな料理に合いそうですね

四号瓶1490円

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月17日
優優
4.0

よこやま
サッパリフルーティ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月16日
名古屋が大好き
3.0

よこやま気になったので購入しました。
グレープフルーツジュースみたいな香りと味わいで美味しいです。酵母違いのものも飲み比べしたいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月30日
kunihi

純米大吟醸山田錦

2018年11月29日
フルやん
3.5

よこやま SILVER 純米吟醸(生酒)
山田錦100% 掛米55%麹米50%精米アルコール16度

横山五十で有名な重家酒造さんの日本酒です。他所の蔵を借りていましたが壱岐島で醸している様です。
18号と9号酵母の合わせとのことです。
香りはバナナ。
甘味の主張に軽い酸味があり綺麗な味わい。
ワイングラスでお楽しみ下さいとある通りフレッシュで旨いです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年11月28日
ポキール
4.0

これからの割にはレスポンスが良過ぎる。
すげ〜楽しみ。
でもこれ横山50?

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年11月27日