よこやま GOLD 純米大吟醸
個人的オススメ銘柄、よこやまです。
んー。めっちゃ濃い!(笑)
仄かなガス感、いきなりズンッとくる甘味と酸味が一気に広がり、かすかな苦味とアルコール感と共にすぐに消えていきます。
これは美味いです!本当にジューシーと言う言葉がぴったりな酒。
値段は高めですが、その価値はありますね。
今回は休日の晩酌なのでアテ豪華です(笑)
平アジ、鰹、鰯軽〆、霜降り水ダコ薄造り(あんま薄くないですが笑)寿司です。
んー美味い。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1