福島 / 会津酒造
3.73
レビュー数: 242
【山の井 70 】ほど良い甘さがあり、比較的どんな食事にも合いそうです。コスパもいいし、レギュラー酒にもってこいです!
特定名称 純米
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年4月9日
雄町50。毎度だが、今年も美味しい。綺麗な味わいで、キレがある。甘さはほんのりなので、飲みやすい。
2018年4月1日
山田錦 純米吟醸 生 感じるままに・・・ 杯を口に運ぶと ほのかに上立ち香を感じます(*ˊᵕˋ*)口に含むと、甘みがふわりと拡がります。喉を通る時は甘みよりも酸味の方がより感じますね。生酒の独特のフレッシュ感が心地いい(´>∀
2018年3月19日
山の井 50 純米大吟醸 生 冷酒で 開封時の香りは感じられない。 口当たりは柔らかい。 優しく甘く、メロンの様な香りを感じます。 角がなくピリッとした感じもなく、甘すぎず、辛すぎず、優しいお味です。 感じるままに、するりするりと身体に吸い込まれて行く、美味しいお酒ですね。 会津田島の小林商店にて四合瓶税込価格1,940円で購入
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2018年3月6日
山の井 白 前回旨かったので、早速リピートです 冷や酒で 開封時の香りはあまり感じませんが、 口に含むとピリッとイキの良い感じ 味わいは、ピリッとシュッとしていますが 濃厚かつ味わいが深いです。 角ばったところはなく、柔らかい味わいです。 やっぱり旨いです。 会津田島の京屋酒店にて四合瓶税込1,500円で購入
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月2日
甘ウマだけどスッキリ(^ν^) 苦味と酸味の余韻が素晴らしい コスパも良し!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年2月20日
山の井 雄町50 純米大吟醸です。 立ち香は穏やかだけど、口に含んだら香りが華やかに拡がり、純大吟としたことに納得! しっかり、綺麗に、旨い。 雄町の個性を残しつつ、適度な酸味で綺麗な印象に仕上げてる。 最後に残るジューシーな米の旨みが、心地よく響き続けて、やんわりと切れる。 濃厚かつ綺麗な味わいで、日本酒進化の最前線かなと感じました。
2018年2月10日
酒飲みが「感じるままに」飲む酒として、 良いと思います。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月2日
山の井 白 生 裏ラベルに記載の通り、感じるままに冷酒でいただく。 冷えているせいか香りはかんじられない。 口当たり柔らか、ちょっとピリッとして、甘く後味に苦味で引き締める。 味わいはやや濃いめ、これが、濃いめの食事とよく合います。 オリを混ぜると味わいが濃くなり、ジュワッと切れてこれは旨い酒です。 リピートしたい酒です。 会津若松の会津酒楽館にて、四合瓶税込価格1,458円で購入
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
山の井 50 あさひ 純米大吟醸 冷酒で スッキリしていますが結構な辛味が後味として残ります。 ラムネのような味わいに感じられ、美味しいです。 あまり主張が強くないのですが、ちびりちびりいつまでもお摘みつまみながらいけちゃう悪いお酒です。 ほのかに甘く、ピリリッとした辛さで、じわっと喉奥が温かくなるようなお酒でした。 会津酒楽館にて、四合瓶税込価格1,523円で購入
原料米 朝日
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月16日