山の井 （やまのい）

山の井純米　60％精米歩合
飲みやすくて美味しい

山の井 純米吟醸 会津産山田錦 渡辺宗太商店別注

会津若松駅近くの酒屋オリジナルのお酒。
10年前くらいに寄った際、かなり良かったお店だったので再訪。

オレンジやパイナップル、桃などのトロピカル感のある爽やかな香り。
柑橘系の苦味も感じられドライな味わい。
温度が落ち着くと苦味の主張が強めなので、キリッと冷やして飲むのが良さそう。

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

山の井　白　おりがらみ生

やっぱり福島のお酒は美味しい。
香りもよく、ずっと呑んでいられる。
値段も千円台。
最高すぎ(*^-^*)

山の井　おりがらみ生

山の井

南会津のスキー場が3月下旬に相次いでクローズ。
3月に入ってから異様に気温高く会津に限らず各地で融雪が進む進む。
思いっきり後入れ先出しにはなりますが本日はシーズン最後の南会津訪問時に購入したお酒。
何気に初めての山の井ですがお味の方は果たして。

感想です。
・うっすらフルーティーな匂い。
・上品な甘さ。
・スッキリ。
・旨味。
・バランスいい。

うまい。
とても優しい味わいで飲みやすいですね。
会津酒の中では比較的軽いタイプな気はしますがだからダメとかは一切なくスルスルと飲めます。
飲み過ぎ注意ですが万人にオススメできる一品かと。

福島県南会津郡南会津町は山正商店さんを訪問して購入(720mL税込1,980円)。

#DON TIME
#MEN TIME
#牛乳屋食堂(会津若松市)
#Aセット(ソースカツ丼+半ラーメン)
#中太会津麺

福島　山の井70

山の井のスタンダードなだけあってスタンダードに美味しい！
美味しいお米な、お酒を呑んでいる気持ち。
甘すぎず重すぎずバランス取れたらお酒です

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

山の井 mosaic
某有名酒屋のシリーズ。コンセプトは「パンが焼き上がりました」とのことで出来立てほやほやの日本酒を頂きます。
大雪の悪路のなか、豪雪の南会津から本当にありがとうございます。
アルコール分12%でとても優しくしっとりした味わい。乳酸ぽさと微かにベリー感。大変美味しく飲みやすい。
日本酒も色んな試みがあって良いですね。ボジョレー・ヌーボーは以前ほどの盛り上がりは無いですが、日本酒もそんな日を制定してみては。海外向けに。新酒とか出来立てってだけで有り難がられるかも。