花邑(はなむら) - ページ101 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

転売反対！
3.5

花邑　陸羽田　純米酒
綺麗な味わいのなかで、少し辛口で苦味で
サッパリ切れる感じ。
雄町に比べ淡麗な味わい。
柔らかな甘みで食中酒に良い。

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年4月20日
しおあか
4.0

純米吟醸　出羽燦々

2020年4月20日
転売反対！
4.0

花邑　純米吟醸　雄町
フルーティで綺麗な味わい。
普通に旨いがリピートする
程では無いかなと…

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月19日
あべてつ
3.5

花邑　純米酒　美山錦　一回火入れ

純米酒表記なのに説明は純米吟醸。
あまい、濃い。
食事に合わせるお酒じゃなくて単体で楽しむお酒ですね。
熱燗にしても結構いけました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年4月16日
計良貴広
4.0

備忘録
花邑純米吟醸生出羽燦々

2020年4月15日
もこもこの剣士
4.5

花邑　純吟　出羽燦々
花邑は純吟がうまい！！

2020年4月14日
Atsushi
4.0

雄町の記憶が鮮明なうちに、続けて純米吟醸の出羽燦々です。
外に出られないので、もう昼から飲んじゃってます。
これまた花邑らしいフルーティーで優しい甘味旨味。
雄町と比べると甘旨苦の輪郭が気持ちしっかりしてる印象ですが、全体は花邑らしい優しく穏やかなテイストです。
強いて言うと、雄町が鼻から抜けていく様に華やかに伸びて切れていくのに対して、出羽燦々は苦味とコクで締まる感じでしょうか。
昼から飲むといつもより酔っ払うので飲めば飲むほど良くわからなくなって来ましたが、花邑らしい美味しさです。
追記: 開栓後、日が経つにつれてぐっと甘味が増してきました。後味の苦味もはっきりしてきましたが、甘さをバランス良く締めてくれます。より濃淡ある味わいになりました。

2020年4月12日
マスカラきゃりい
4.0

花邑純米吟醸生酒

ジューシーで豊かな香りが春風の様にふわぁっと広がります。
華やか！なのですが、ハデと言うわけではなくて甘旨で優しい。
すこし苦味もあります。酸味も感じます。

令和元年のGWに両関酒造へお邪魔しましたが、これは特約店でしか購入出来ない銘柄なんですね。教えて頂きました。
地元の酒屋さんに売っているのは知っていたので、あれから約１年、自宅で過ごすお供にと購入しました。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月11日
cefiro
4.5

コロナウイルスの最中、酒屋の売上貢献を。あまり並ばない酒も今ならわりと買えたりします。喜んで飲ましてもらいます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

2020年4月11日
rerere
4.5

花邑　雄町

2020年4月11日