花邑(はなむら) - ページ135 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

akim
4.0

両関純米吟醸「花邑」雄町　3.8
華やかですが、一緒に飲んだ、十四代中取り純米よりは、酸味があり、すっきりしています。　２／１丈や日本酒の会にて

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月2日
gengoro
3.5

花邑はなむら純米陸羽田（りくうでん）100%使用
製造日 2018.11/ 飲んだ日 2019.1.22
上立ち香パイナップル系の甘い香り
味フルーティーさが口に広がるが、辛口が追いかけてきてスゥーっと味が閉まる。つい先ほど飲んだは花邑の純米吟醸・雄町と比べて辛口感はやや強め、インパクトは劣るものの、忘れてはいけないのはこれが純米酒という事。改めて素晴らしい酒蔵さんだと思いました。

特定名称純米

原料米陸羽田（りくうでん）

テイスト甘辛:甘い+1

2019年1月26日
gengoro

花邑はなむら純米吟醸雄町100%
製造日 2018.10 / 飲んだ日 2019.1.22
上立ち香パイナップル
味パイナップル系の香りが鼻に抜ける柔らかな甘み。甘みたっぷりなのに、すっきり。本当に良いお酒は素晴らしすぎてフルーツや他の食品に例えたいけど例えられない。
亀泉のcel24に似てる様に感じたが、よりスッキリした印象。
え、生酒じゃないの？
旨い旨い旨い、満点かも。
※採点保留！
うますぎたのに、飲みすぎてたので再チャレンジ必要！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2019年1月26日
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4.0

料理との相性も良かった。もちろん単独のみでも華やか。
純米吟醸も試してみたい。

2019年1月22日
酔楽
4.5

さわやかな酸味を包み込む蜂蜜のような濃厚な甘みのバランスのコントラストが絶妙。何時いただいても期待を裏切らない美味しさ。
後味に辛味や苦みがほとんど残らないので心地よい余韻が楽しめますね～。
ただ、お酒単体でいただくと美味しいのですが、甘味・酸味・辛味など味の濃い食べ物との取り合わせであっという間にバランスを崩した味わいになるので、食中酒には向かない。食前酒止まりかな。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月20日
Edgar Miyahara
3.5

純米酒　陸羽田

濃厚であまーい感じです〜
あては野菜かな？
私はぬか漬けとか凄く軽い物と合わせました。
中乗りさんも甘かったですが、何が違うんだろ、しつこさかな？
こちらの後味は少しくどいかも。
まぁ、好みですけど。皆さん評価高いので。

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月15日
bakarudi
3.5

スッキリ～

特定名称純米

原料米陸羽田

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2019年1月9日
moririn130
5.0

これは旨い！
十四代はお店で飲めれば良い！
しかしこれは家で飲みたい！
インパクトと芳醇旨口にぴったりな風味で、
誰かに教えたいけど教えたくない

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年1月9日
仕事前日は2合まで
4.5

花邑again。年末に偶然、入手させて頂いた一本。このお酒の素晴らしさは昨年11月に痛飲・痛感しました。
今宵は、素晴らしい新たな一年の始まりとなるように、美酒とおせちをあわせてみました。
このお酒が、某銘柄の如く、馬鹿げたプレミア価格にならないよう願います。

特定名称純米

原料米陸羽田

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月6日
にゃんちゅう
4.5

美味しい。香りが華やか。この値段でこの味は、おそるべし…。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2019年1月5日