秋田 / 両関酒造
4.36
レビュー数: 1658
一升瓶しかないので悩みましたが買って良かった。 はじめは上品な甘さですが、少し温度が上がって出てくる何ともいえないエグい淫靡な味わいが最高です。 生も買えば良かった。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月15日
花邑 純米 陸羽田 昨年狂ったくらい飲んだ陸羽田。今年も期待していましたが、今年は純吟・雄町のデキがよすぎて……。後味の苦味が効きすぎている感じがするので、もう1本(←ちゃっかり買ってる)は少し寝かせてみます。
特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月13日
花邑 純米酒陸羽田(火入れ) 花邑は新宿で飲んで以来二度目、陸羽田はおそらく初です。 んー、なんかイメージとちがう。舌の上では十分に甘味もあるけど、喉元を通る折にはアルコールの辛みが押し寄せてくる。 何日か後にまた飲んでみます。☆は一旦暫定で。雄町も買ったのでそちらも楽しみです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月12日
最近行きつけの店で取り扱い始めたので早速購入して来ました(`・ω・´) ですが…酒未来を買ったつもりでいたら開栓時に陸羽田だった事に気付きました∑(゚Д゚) ちょっと残念ですが…まあいいか‼︎ 開栓すると甘くやさしい良い香り(*´꒳`*) 甘酸な味わいでこの酸味が私には印象的でした。 全体的にバランス良くスッキリとしたお酒で自分好みなのですが… 何だか物足りなさも感じました(*´-`) 次はちゃんと酒未来を買ってこよーっと(^-^)
2018年7月10日
花邑 雄町。初の一升瓶購入。 『十四代 高木さん監修』とのレビューを見て、japanese sake初心者の私は即買いです。 このお酒のヒストリーに敬意を込めて口に含む。芳醇で上品な甘露風な波が口広がる。花陽浴のようなハードさではない。そして、苦味と酸味でスッとキレた後、米本来・日本酒本来の味わいの第二波。うまいっす。 経過の変化、一升瓶を楽しみます。
酒の種類 一回火入れ
純米吟醸 雄町 火入れ やっと見つけました。 皆さんのレビュー通りこれは旨い。 甘さが柔く口に広がります。 甘くても微かに感じる苦味に切れが最高。 まだ売ってるかなーストックしたい。
勿論、雄町生よりは輪郭はハッキリしてないのですが、私が飲み飽きしないのはこちらです。 最後に少々の苦味が有りますが、これくらいが丁度いいです。 凄く美味しいので、これはまた頑張ってリピートします!
2018年7月9日
………! ダメだよこれ。 他のが飲めなくなる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年7月8日
ちょっと前に知人宅に持って行きました。 雄町の生。 フルーティーな香り、甘み、いくらでも呑めそう! 美味しかったです。 ※こちらが4.5でないと後々おかしくなりそうなので修正します。(H30.7.9)
酒の種類 生酒
しっとりと芳醇甘口。 ちょっと温度を上げるとパイナップルのような香り。 個人的には何かと合わせるより食後にデザート感覚で飲むのがおススメな気がします。 何より、地元の湯沢からこんな美味しいお酒が醸されているのが嬉しい。 これからも応援していきたいと思います☆
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2018年7月3日